Калорийность
357 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
3 гр.
Разбейте яйца в миску и добавьте к ним молоко и щепотку соли, хорошенько взбейте смесь. Лук порей промойте и мелко нарежьте, необходимое количество для начинки отправьте к яичной смеси.
В сковороду налейте немного масла, разогрейте. Яичную массу вылейте на дно сковороды и жарьте минут 4-6 до готовности под крышкой. Омлет переверните и жарьте ещё минуту. Выключите огонь.
Шпинат промойте, обсушите и мелко нарежьте.
В готовый куриный фарш разбейте 1 яйцо, добавьте оставшийся лук порей и всыпьте тмин, соль и специи по вкусу. Ингредиенты хорошо перемешайте.
Застелите противень пергаментом, смажьте его растительным маслом и выложите мясную основу ровным прямоугольным пластом. Сверху выложите омлет, и рядом шпинат. Заверните начинку в мясной рулет. Это легче всего сделать пергаментом. Просто тяните его на себя и аккуратно сворачивайте рулет. Также вы можете попробовать свернуть рулет с помощью макису (то, чем сворачивают роллы).
Рулет смажьте сметаной сверху и по бокам. Проверьте, чтобы края были запечатаны, рулет не должен разваливаться. Отправьте куриный рулет в разогретую заранее до 210С духовку на полчаса. Готовый рулет подавайте в тёплом или холодном виде.
По желанию в конце запекания рулет посыпьте тёртым твёрдым сыром. Запекайте ещё 5 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ароматные и румяные куриные голени в мультиварке – вкусное блюдо для всей семьи,...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, можно приготови...
Это основное блюдо, которое дополнит любой праздничный стол, готовится очень лег...
Если к вам собираются гости или вы просто решили приготовить что-то новое на обе...
Сочные, нежные котлеты по-киевски. Блюдо готовится очень просто. Главным секрето...
Очень многие любят мясо индейки, так как оно считается мягким, нежным и богатым ...
Курочка, чтобы мясо отходило от косточек, но кожа не была похожа на уголек? Это ...
Мясо перепёлов считается самым диетическим мясом, поэтому консоме из него получа...
Когда хочется быстро приготовить вкусный, сытный и не слишком калорийный ужин, э...
Очень простое в приготовлении блюдо на пару, полезное, низкокалорийное, подходит...
Гусиное мясо богато витаминами и полезными элементами, которые укрепляют и обога...
Диетическое, питательное блюдо, которым можно быстро перекусить. Сыр хорошо допо...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо, но добавив к ...
Это блюдо обязательно покорит ваше сердце. Оно имеет замечательный вкус, мясо по...
Нежнейшее куриное мясо, тушеное с овощами. Получится диетическое и полезное блюд...
Сегодня мы вам докажем, что утиные окорочка это вкусно и просто. Блюдо можно под...
Тушёная курица - замечательное и сытное блюдо, которое можно подавать с любым га...
Необычное блюдо, но оно несомненно стоит вашего внимания. Желудки на пару получа...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов