Калорийность
210.38 ккал
Белки
20,18 гр.
Жиры
3,2 гр.
Углеводы
7,17 гр.
Моем индейку теплой водой и сушим бумажными салфетками. Головку репчатого лука чистим и нарезаем полукольцами.
Мясо выкладываем в миску, где будем мариновать, добавляем нарезанный лук, аджику, перец чили, соевый соус и соль по вкусу. Оставляем индейку мариноваться на 1,5 часа в холодильнике.
Разжигаем мангал и накаливаем угли. Выкладываем филе на решетку и жарим на мангале до готовности. Подаем мясо на сервировочной доске или блюде, предварительно разрезав пластинками.
Любители изюминки в рецептах, могут добавить цедру лимона или апельсина. Для этого нужно помыть цитрусовые, обсушить и натереть на мелкой терке верхний слой кожуры. Пол чайной ложки хватит для двух порций.
Подавать готовое мясо лучше с соусом BBQ, он подчеркнёт вкус маринада. Как приготовить домашний соус к мясу, читайте здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Горчица и мед – все, что надо, чтобы один вид хрустящей корочки п...
Перепелка – птица вкусная и ее легко приготовить. В рецепте нежно...
Изысканная индейка на мангале покорит сердца любителей эксперимен...
Этот рецепт грудки цыпленка под сливочным соусом с лаймом являетс...
Рецепт с идеально подобранными специями для маринада куриных голе...
Откройте для себя искусство приготовления сочной куриной грудки н...
Жгучие хрустящие крылышки барбекю – идеальная версия для любителе...
Гриль-салат или просто шашлык с хрустящей закуской в одной тарелк...
Откройте для себя рецепт праздничного цыпленка, маринованного в ц...
Люля-кебаб из курицы – простой способ разнообразить меню шашлыков...
Классические куриные ножки, которые точно получатся! Быстрый в пр...
Курочка, чтобы мясо отходило от косточек, но кожа не была похожа ...
Рецепт классического шашлыка из перепелов. Если вы первый раз реш...
Курица и приправа карри созданы друг для друга. Это простое и быс...
Необычные шашлычки разнообразят ваше барбекю и станут ароматным у...
Это рецепт той самой курочки, которая когда-то запала в душу. Соч...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
