Калорийность
298.7 ккал
Белки
44,81 гр.
Жиры
9,11 гр.
Углеводы
6,32 гр.
Подготавливаем перепелок к маринованию, предварительно ополоснув их водой и просушив бумажными салфетками. Убираем тушки в глубокую миску. Чистим репчатый лук и нарезаем кольцами.
К перепелкам добавляем нарезанный лук, паприку, сушеный чеснок, сушенный базилик, черный молотый перец, солим по вкусу. Даем мясу настояться 60 минут, накрыв миску крышкой или пищевой пленкой.
Отправляем замаринованные тушки на мангал с раскаленными углями и жарим до готовности. Перепелки жарятся быстро, 20-30 минут. Румяный шашлык подаем на стол.
Перепелки лучше брать небольшого размера, чтобы они быстро пропеклись на углях. Если готовится цельная тушка, то время готовки до 30 минут, если разделанная, 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Очень простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое очень любят дети. Н...
Куриное филе в сливках, приготовленное в мультиварке – самое то, если нет времен...
Горчица и мед – все, что надо, чтобы один вид хрустящей корочки перепелов вызыва...
Такая курица получается очень вкусная и нежная, особенно нравится детям. А самое...
Очень многие любят мясо индейки, так как оно считается мягким, нежным и богатым ...
Вкусное, сытное и питательное блюдо, которое обязательно понравится гостям. Если...
Куриная грудка фаршированная шпинатом - очень сочное и нежное блюдо, которое мож...
Пышные куриные котлеты, в состав которых входят кабачки лук и другие ингредиенты...
Многие из нас любят куриное мясо, но мало кто знает, что есть рецепты приготовле...
Курица и приправа карри созданы друг для друга. Это простое и быстрое в приготов...
Самый лёгкий, быстрый вариант рагу, который только можно придумать! Если брать у...
Необычное блюдо, с уникальным ароматом, которое быстро и легко готовится в паров...
Гусиное мясо идеально сочетается со спелым инжиром и малиной. Если вы хотите раз...
Это невероятно вкусное и нежное блюдо с мягким, сочным мясом и ароматными грибам...
Гриль-салат или просто шашлык с хрустящей закуской в одной тарелке. Прекрасное с...
Хоть красный соус в этом блюде и готовится отдельно, на его приготовление уходит...
Люля-кебаб из курицы – простой способ разнообразить меню шашлыков. Сочное мясо к...
Голубцы - прекрасное и простое блюдо. Их можно подавать к столу с гарниром или б...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов