Калорийность
235.79 ккал
Белки
30,84 гр.
Жиры
1,17 гр.
Углеводы
17,78 гр.
Моем филе индейки и сушим бумажными салфетками. Нарезаем средним кубиком. Убираем в миску. Чистим чеснок от шелухи.
К мясу добавляем лимонный сок, соевый соус, солим и перчим. Выдавливаем чеснок через чеснокодавку. Перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 3 часа.
За 1 час до конца маринования мяса, моем абрикосы, разрезаем пополам и достаем косточку. Лучше всего подойдут небольшие сорта фрукта. После заливаем портвейном, перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.
Достаем индейку и абрикосы и нанизываем на шампуры поочередно. Жарим шашлычки около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!
Портвейн в маринаде можно заменить на другое сладкое вино или херес, также подойдет коньяк или сироп Амаретто, который украсит блюдо миндальным послевкусием.
Чтобы всегда под рукой был лимонный сок, лучше всего его купить в бутылочке в бакалейном отделе. В таком виде в холодильнике он хранится несколько месяцев и всегда готов к использованию.
Приятного аппетита!
Если вы ищите вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола, то...
Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления курицы в духовке. Курицу ...
Это пикантное блюдо мало кого оставляет равнодушным. Его остроту можно самостоят...
Самый вкусный, лёгкий и низкокалорийный завтрак, который может приготовить кажды...
Это блюдо диетическое с интересным вкусом. Сама грудка – это уже изрядно вкусно,...
Простой и вкусный рецепт, как можно приготовить курицу с тыквой. Это блюдо очень...
Отличный вариант закуски - куриный рулет с яйцом и шпинатом. Такое блюдо понрави...
Утка приготовленная в пароварке отлично сочетается с вареным рисом. Главное в эт...
Сочные, нежные котлеты по-киевски. Блюдо готовится очень просто. Главным секрето...
Если к вам собираются гости или вы просто решили приготовить что-то новое на обе...
Еще один рецепт, как сделать ароматную тушёную курицу с индийскими приправами. Б...
Хоть красный соус в этом блюде и готовится отдельно, на его приготовление уходит...
Пожалуй, это один самых вкусных, нежных, сочных и по-настоящему королевских блюд...
Куриные желудки можно готовить не только в супе, также можно сделать подливу для...
Рассыпчатая гречневая каша с куриным филе – прекрасный выбор для сытного обеда. ...
Сегодня мы вам докажем, что утиные окорочка это вкусно и просто. Блюдо можно под...
Куриные тефтели прекрасно сочетаются с овощами на пару. Такое простое, но вкусно...
Аромат у этого блюда просто потрясающий. Прекрасным дополнением к нему станут св...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2172 рецепта