user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2 496 просмотра
Печать
1 ч. 10 мин
2022-05-07-et8h9j-gus-s-inwirom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 26.08.2022
Гусиное мясо идеально сочетается со спелым инжиром и малиной. Если вы хотите разнообразить своё диетическое меню, то обязательно попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты на
порции

  • Филе гуся
    200
  • Спелый инжир
    4 шт.
  • Малина
    30
  • Листья салата
    10 шт.
  • Чеснок
    4 зубч.
  • Кефир
    2 стак.
  • Адыгейский сыр
    200
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    218 ккал

  • Белки

    26 гр.

  • Жиры

    19 гр.

  • Углеводы

    15 гр.

Пошаговая инструкция

  • Почистите два зубчика чеснока и нарежьте мелко.

  • Для приготовления блюда лучше брать охлажденное мясо, если у вас в морозильнике есть замороженное, то переложите его на ночь в камеру, где обычно хранятся овощи. Нарежьте филе гуся пластинками. Натрите его солью, черным молотым перцем и посыпьте чесноком. Выложите филе в глубокую миску, залейте кефиром, накройте фольгой и отправьте в холодильник на 1 час. Через указанное время мясо выкладываем в пароварку, выставляя режим варки на пару. Время приготовления 60 минут.

  • Листья салата помойте и выложите на бумажное полотенце.

  • Инжир необходимо помыть и порезать на дольки. Малину тоже хорошо промываем под краном и выкладываемна тарелку.

  • Адыгейский сыр режем на небольшие кусочки.

  • Выкладываем наше блюдо на сервировочную тарелку. Сначала укладываем листья салата, затем гуся с инжиром, сверху украшаем сыром и малиной.

Советы

  • Если вы спешите, то лучше поставить гуся мариноваться на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

832

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки