Калорийность
129.62 ккал
Белки
10.92 гр.
Жиры
7.77 гр.
Углеводы
4.82 гр.
Берём уже размороженное гусиное мясо или размораживаем его ночью в общем отделе холодильника. Солим и перчим, укладываем гуся в небольшую ёмкость.
Сначала капусту моем. Снимаем с неё несколько верхних листьев, их не используем. Остальной кочан разделяем на листья и укладываем к мясу. Квашеная капуста для этого рецепта не подойдёт.
Очищаем морковь, разрезаем пополам и добавляем к капусте с мясом. Всё заливаем соевым соусом и оставляем на 20 минут. Таким образом гусь отлично пропитается.
Мясо с морковью и капустой отправляются в мультиварку на режим варки на пару. Время приготовления 50 минут. Через указанное время выкладываем гуся и овощи на тарелку. Гусь готов для подачи.
При приготовлении гуся с капустой в пароварке, вы можете добавить яблоки. Это придаст мясу особую сладость и сочность. Ингредиенты отлично сочетаются, яблоками это блюдо не испортить.
Чтобы добавить нотку вкуса, можете дополнить блюдо лавровым листом. Лавровый лист придаст блюду насыщенный аромат и улучшит вкус гуся и капусты. Попробуйте также добавить к капусте немного топленого масла перед началом приготовления. Это придаст блюду более насыщенный вкус и кремовую текстуру, делая его более изысканным и интересным.
Посолите гуся и капусту по вкусу, не переусердствуя. Если сомневаетесь, добавьте соль в конце приготовления, чтобы не пересолить блюдо.
Не бойтесь добавлять перец и свои любимые специи, травы. Классический рецепт- это основа, но вы всегда можете добавить что-то особенное по своему вкусу, чтобы сделать блюдо уникальным. Также можете добавить немного чеснока. Гусь получится удивительным.
Перед началом приготовления обязательно удалите лишний жир с гуся, чтобы не готовить на жире. Это поможет сделать блюдо менее калорийным и улучшит его вкус. Птица точно станет диетичнее.
После приготовления гуся в пароварке разделите его на несколько порций и охладите до комнатной температуры. Храните гуся с капустой в герметичных контейнерах в холодильнике, чтобы сохранить его сочность и аромат. Лучше всего использовать контейнеры с плотно закрывающимися крышками, чтобы предотвратить попадание посторонних запахов.
При разогреве блюда используйте минимальное количество масла. Лучше всего разогревать порции на сковороде с антипригарным покрытием или в микроволновой печи, чтобы сохранить текстуру и вкус ингредиентов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот уникальный рецепт курицы со свежим огурцом и помидором - отл...
Этот кулинарный рецепт перепёлки с клецками – изысканное блюдо, к...
Этот кулинарный рецепт гуся с яблоками идеально подходит для приг...
Этот кулинарный рецепт гуся со свежим салатом, приготовленного в ...
Курица в горчице — идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и ...
Курица в маринаде - это замечательный кулинарный рецепт, который ...
Ищете идеальный рецепт для приготовления ужина в домашних условия...
Этот кулинарный рецепт позволит вам легко приготовить вкусное блю...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт утки с салатом, ...
Этот уникальный рецепт курицы с красным соусом представляет собой...
Перепёлка с травами – это изысканное блюдо, которое вы сможете ле...
Курица с зеленью и жареным рисом – это вкусное и питательное блюд...
Предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления гусиной печени с к...
Приготовление гуся с болгарским перцем в домашних условиях – это ...
Приготовление куриной шкурки с карри — отличный кулинарный рецепт...
Паштет из гусиной печени – это изысканное блюдо, которое легко пр...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
