Рецепт от Мария Сафаргалеева
1265 просмотров
Гусиная грудка с морковью
 
Приготовления 1 час
Порций 2
Это блюдо быстро готовится, при этом оно получается лёгким и низкокалорийным. Если вы хотите слегка перекусить, гусиная грудка с морковью на пару станет отличным вариантом.

Ингредиенты на
порции

  • Гусиная грудка
    200 гр.
  • Мелкая морковь
    200 гр.
  • Соевый соус
    60 мл.
  • Зелёный лук
    200 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    223 ккал

  • Белки

    12 грамм

  • Жиры

    6.6 грамм

  • Углеводы

    8.7 грамм

Пошаговая инструкция

  • Гусиную грудку используем уже размороженной. Для этого на ночь её кладём в холодильник в отдел, где обычно лежат овощи.

  • Морковь очищаем и моем. 

  • Зелёный лук моем под краном, обрезаем корень и перья.

  • Мясо нарезаем на длинные пластинки средней толщины. Укладываем в небольшую ёмкость, добавляем целую морковь и соевый соус. Всё хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на полчаса.

  • Через полчаса выкладываем мясо с морковью в пароварку, устанавливаем режим Варка на пару. Через час достаём морковь, нарезаем её небольшими кубиками. Подаём готовое блюдо к столу с зелёным луком.

Советы

  • Если вы не любите соевый соус, его можно заменить устричным или терияки.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

55

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp