user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
4 035 просмотра
Печать
35 мин
2024-07-05-p5ze10-kurita-so-spinatom-(1)
Рейтинг
5.0 (2)
Обновлено 05.07.2024
Этот кулинарный рецепт курицы со шпинатом подарит вам замечательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Простое в приготовлении, это блюдо сочетает в себе нежную курицу и свежий шпинат, создавая гармоничное сочетание вкусов. Рецепты с курицей и шпинатом – это отличная возможность разнообразить ежедневное меню и удивить своих близких новыми блюдами. Следуя нашему рецепту, вы узнаете все секреты правильного приготовления и сможете наслаждаться вкусным и полезным блюдом, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты на
порции

  • Куриная грудка
    500
  • Шпинат
    200
  • Чеснок
    2 зуб.
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Паприка, молотый кориандр
    по вкусу
  • Сушеный тимьян
    по вкусу
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    107.75 ккал

  • Белки

    14.58 гр.

  • Жиры

    4.42 гр.

  • Углеводы

    2.36 гр.

Пошаговая инструкция

  • Помойте куриное филе, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте куриное филе на порционные куски. Тщательно промойте шпинат под проточной водой, обсушите.

  • Чеснок очистите от шелухи и измельчите с помощью чеснокодавилки или ножа. Помойти лимон, разрежьте пополам и выжмите сок при помощи рук или соковыжималки. 

  • В миске соедините оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец, кориандр, паприку и тимьян. Хорошо перемешайте. Положите курицу в маринад, убедитесь, что кусочки полностью покрыты. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.

  • Налейте воду в нижнюю часть пароварки или кастрюли для варки на пару. Доведите до кипения. Разложите курицу на сетке пароварки. Накройте крышкой и готовьте на пару около 20-25 минут. Пока курица готовится, разогрейте на сковороде немного оливкового масла. Добавьте шпинат, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока шпинат не увянет (около 3-5 минут).

  • Подавайте куриное филе на подогретых тарелках, укладывая сверху шпинат. Можно украсить блюдо ломтиками лимона и свежими травами. Курица со шпинатом по простому и вкусному рецепту готова. Приятного аппетита! Этот рецепт подойдет для здорового обеда или ужина и является отличным источником белка и железа.

Советы

  • Чтобы сделать вкус блюда более насыщенным, посыпьте его тертой моцареллой в самом конце. Сыр расплавится и придаст курице со шпинатом кремовую текстуру и аппетитный вид.

  • Для более глубокого вкуса попробуйте приготовить соус на основе шпината и растительного масла. Соус можно добавить в блюдо в конце готовки, чтобы обогатить его ароматами и текстурой.

  • Если вы любите блюда с насыщенным вкусом зелени, добавьте больше шпината. Шпинат отлично сочетается с курицей и сыром, делая блюдо не только вкусным, но и полезным.

  • Вместо куриной грудки попробуйте использовать куриные бедра или филе индейки. Это разнообразит ваши кулинарные рецепты и добавит новые нотки вкуса вашему блюду.

  • Для более насыщенного вкуса готового блюда, можно приготовить легкий соус на основе нежирного йогурта, чеснока и лимонного сока. Этот соус прекрасно дополнит курицу со шпинатом и придаст блюду свежесть.

  • После приготовления дайте блюду остыть до комнатной температуры. Затем переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Курица со шпинатом может храниться в холодильнике до 3-4 дней.

  • Если вы планируете замораживать блюдо, храните курицу и шпинат отдельно. Курицу можно заморозить до 3 месяцев. Шпинат желательно употребить в свежем виде, но при необходимости его также можно заморозить, предварительно обжарив на сковороде. Перед употреблением разморозьте компоненты в холодильнике.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (2)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
2 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Алик Егоров
Алик Егоров 17.07.2024
17.07.2024
Я поделился этим рецептом курицы со шпинатом со своей женой, и она идеально следовала рекомендациям. Блюдо получилось восхититеЯ поделился этим рецептом курицы со шпинатом со своей женой, и она идеально следовала рекомендациям. Блюдо получилось восхитительным и имело успех на ужине! Сочетание вкусов было фантастическим и определенно придавало нашей еде восхитительный оттенок.льным и имело успех на ужине! Сочетание вкусов было фантастическим и определенно придавало нашей еде восхитительный оттенок.
Полезный (0)
Olga
Olga 17.07.2024
17.07.2024
Попробовала недавно приготовить по данному рецепту курицу со шпинатом и получилось вкусно. Блюдо готовится довольно быстро и просто, благодаря шпинату курица получает оригинальный вкус
Полезный (0)

Похожие рецепты

1345

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3295 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки