Калорийность
151.13 ккал
Белки
16.56 гр.
Жиры
8.96 гр.
Углеводы
1.76 гр.
К размороженным ножкам добавляем соль и перец по вкусу и отправляем в пароварку максимум на 25 минут. Если вы предварительно не разморозили курицу, тогда устанавливаем время приготовления 40 минут.
В небольшой глубокой миске смешиваем соевый соус, томатную пасту и хлопья сладкого перца. Оставляем на 20 минут, чтобы наш соус настоялся. Маринад для курицы готов.
Моем зеленый лук и мелко его нарезаем. Готовую курицу обмазываем маринадом, выкладываем на тарелку и посыпаем сверху зелёным луком. Чтобы придать блюду дополнительный аромат, можно добавить немного свежемолотого черного перца и капельку оливкового масла. Подавайте курицу в маринаде с гарниром из овощей или картофельного пюре.
Попробуйте добавить в маринад апельсин, а если быть точнее, то его сок и цедру для легкого цитрусового аромата. Также можно использовать вместо апельсина лимон. Если добавить ещё и чеснок с оливковым маслом, то у вас получится создать уникальный вкус, который идеально подходит для запекания курицы на обед или ужин. Маринады могут быть самыми разными, рецептов много!
Для более сочного мяса, добавьте в маринад растительное или оливковое масло. Масло помогает сохранить влагу в курице, делая мясо нежным и сочным. А чтобы блюдо было ещё сочнее, используйте вместо окорочка крылышки или бедрышки. А для сочности цвета отлично подойдёт паприка. Помните, что диететические грудки не подойдут.
Для необычного вкуса блюда, смешайте такие ингредиенты, как кетчуп и майонез, в равных пропорциях и используйте этот соус как основу для маринада. Добавьте чеснок, карри и немного соевого соуса для глубины вкуса. По желанию можете добавить и перец чили, но такой вариант маринада не для всех.
Готовьте курицу на подушке из нарезанных овощей, таких как лук, морковь и сельдерей. Овощи выделяют соки и ароматы, которые пропитывают курицу, делая ее более вкусной.
Вместо простой воды используйте куриный бульон, зеленый чай или ароматные травяные настои в резервуаре пароварки. Это добавит дополнительный слой вкуса курице.
Чтобы маринад дольше сохранял свежесть и аромат, храните его в герметичном контейнере в холодильнике. Приготовленный маринад можно использовать в течение 3-4 дней. Если вы делаете маринад с майонезом, то его лучше не замораживать, так как майонез может изменить свою текстуру и вкус после размораживания.
Горчица обладает натуральными консервирующими свойствами, что помогает продлить срок хранения маринада. Добавьте немного горчицы в маринад, чтобы предотвратить рост бактерий и сохранить свежесть смеси. Храните маринад в стеклянной банке в холодильнике, чтобы избежать взаимодействия с пластиком и сохранить его вкус и качество до ужина.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления гусиной печени с к...
Этот кулинарный рецепт раскрывает секреты приготовления ароматной...
Этот уникальный рецепт курицы с красным соусом представляет собой...
Приготовление японских пельменей в домашних условиях – это увлека...
Утиные желудки с грецким орехом – изысканное блюдо, которое обяза...
Этот кулинарный рецепт гуся со свежим салатом, приготовленного в ...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт утки с салатом, ...
Голубцы с куриным фаршем – это вкусное и простое блюдо, которое п...
Приготовление гуся с инжиром в домашних условиях - это идеальный ...
Откройте для себя мир гастрономических изысков с нашим уникальным...
Этот кулинарный рецепт курицы с рисом и аджикой станет прекрасным...
Курица с зеленью и жареным рисом – это вкусное и питательное блюд...
Ищете идеальный рецепт для приготовления ужина в домашних условия...
Куриная шкурка с карри – необычное и оригинальное блюдо. Курица –...
Паштет из гусиной печени – это изысканное блюдо, которое легко пр...
Кулинарный рецепт куриные тефтели с брокколи - это идеальное блюд...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки