Калорийность
130.85 ккал
Белки
6.26 гр.
Жиры
4.49 гр.
Углеводы
17.79 гр.
Несколько раз промываем рис под холодной водой.Теперь ставим на средний огонь кастрюлю со слегка подсоленной водой, насыпаем в неё рис. Соблюдаем пропорцию 2/1. Ждём, пока рис закипит, убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Потом выключаем конфорку и оставляем кастрюлю с рисом с закрытой крышкой еще на 5-10 минут, чтобы он впитал оставшуюся воду.
Утиную грудку нарезаем на пластинки, солим. Выкладываем в пароварку и устанавливаем режим приготовления на 30 минут.
Помидоры черри моем под проточной водой и режем на половинки. Руколу тоже моем, но не режем, пока откладываем в сторону. Измельчите орехи на небольшие кусочки.
Выкладываем наше блюдо в тарелку. В середину кладём отварной рис, по краям утиную грудку, томаты черри, руколу и грецкий орех. Блюдо можно полить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком для свежести. Украшаем веточками свежей зелени и подаем к столу. Наслаждайтесь этим изысканным и полезным блюдом в кругу семьи и друзей!
Для добавления интересного вкусового акцента, добавьте в блюдо тонко нарезанные ломтики груши. Утиная грудка и другие ингредиенты блюда прекрасно сочетаются с грушей.
Перед приготовлением утиной грудки в пароварке, натрите её оливковым маслом и вашими любимыми специями. Это поможет сохранить сочность мяса и придаст ему более насыщенный вкус.
Приготовьте заправку для овощей, которые подаются с уткой. Смешайте оливковое масло, мёд, дижонскую горчицу и немного лимонного сока. У вас получится лёгкий медово-горчичный соус. Он идеально подчеркнёт вкус всех ингредиентов.
Чтобы рукола оставалась свежей и хрустящей, добавляйте её в последнюю очередь перед подачей. Также можно предварительно замочить её в холодной воде на несколько минут.
Перед готовкой обложите утиную грудку свежими веточками розмарина и тимьяна. Травы передадут свой аромат мясу во время приготовления.
После приготовления утиной грудки в пароварке, дайте ей остыть до комнатной температуры, а затем поместите в герметичный контейнер. Добавьте немного оливкового масла, зубчик чеснока и свежемолотый черный перец. Это поможет сохранить вкус и аромат мяса. Храните грудку в холодильнике не более 2-3 дней.
Если вы планируете хранить овощи с утиной грудкой и руколой, держите руколу отдельно от остальных ингредиентов, особенно от заправки и утиной грудки. Поместите руколу в контейнер с влажным бумажным полотенцем, чтобы сохранить её хрустящей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт курицы со шпинатом подарит вам замечательн...
Откройте для себя искусство приготовления изысканной утки с карто...
Паштет из гусиной печени – это изысканное блюдо, которое легко пр...
Куриная печень с виноградом в пароварке – оригинальный кулинарный...
Этот кулинарный рецепт курицы с рисом и аджикой станет прекрасным...
Приготовление гуся с болгарским перцем в домашних условиях – это ...
Этот кулинарный рецепт раскрывает секреты приготовления ароматной...
Этот кулинарный рецепт гуся со свежим салатом, приготовленного в ...
Этот кулинарный рецепт куриных тефтелей с картофельным пюре стане...
Приготовление японских пельменей в домашних условиях – это увлека...
Гусь с капустой в пароварке станет настоящим украшением вашего ст...
Куриная шкурка с карри – необычное и оригинальное блюдо. Курица –...
Этот кулинарный рецепт перепёлки с клецками – изысканное блюдо, к...
Этот кулинарный рецепт перепелки с овощами в пароварке – идеальны...
Этот кулинарный рецепт утиных тефтелей с грибами предлагает идеал...
Предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления гусиной печени с к...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
