Закладки
Вход

Утка с салатом

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
3 189 просмотра
Печать
1 час
2022-05-23-1whtm9-utka-s-salatom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2023
Для приготовления этого простого рецепта потребуется минимальный набор продуктов. Утка в пароварке получается сочной, просто тает во рту.

Ингредиенты на
порции

  • Утиная грудка
    200
  • Листья салата
    40
  • Томат черри
    6 шт.
  • Кунжутное масло
    20
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    223 ккал

  • Белки

    29 гр.

  • Жиры

    23 гр.

  • Углеводы

    19 гр.

Пошаговая инструкция

  • Размороженную с вечера в холодильнике утку нарезаем на тонкие пластинки. Солим, перчим и отправляем в пароварку на 60 минут, устанавливая режим "Приготовление пищи на пару".

    Утка с салатом
    Утка с салатом
    Утка с салатом

  • Томат черри моем под краном и разрезаем пополам. Салат тоже хорошо промываем и нарезаем на крупные кусочки. Всё смешиваем в одной небольшой миске, добавляем соль и кунжутное масло, тщательно перемешиваем.

    Утка с салатом
    Утка с салатом
    Утка с салатом
    Утка с салатом

  • Выкладываем на сервировочную тарелку утку, приготовленый салат и подаем к столу.

    Утка с салатом

Советы

  • Перед тем, как начать готовить утку в пароварке, её можно предварительно замариновать. Для этого очищаем несколько зубчиков чеснока и мелко нарезаем. Обмазываем мясо утки готовой горчицей, хватит 20 грамм. Укладываем утку на фольгу, сверху кладём чеснок, розмарин и заворачиваем. Отправляем мясо в холодильник на 4 часа.

    чистим чеснок
    нарезаем чеснок
    берём горчицу
    берём розмарин

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1063

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3021 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки