Калорийность
41.88 ккал
Белки
7.87 гр.
Жиры
0.75 гр.
Углеводы
1.16 гр.
Для приготовления этого блюда используем размороженное куриное филе. Самый простой вариант - купить охлаждённое мясо. Курицу нарезаем кусочками среднего размера и отправляем в сковороду.
Шампиньоны моем, убираем грязь с грибов, если она есть на ножке. Разрезаем пополам мелкие грибы, крупные можно поделить на четвертинки. Добавляем грибы к курице. Сельдерей моем и крупно нарезаем, добавляем к мясу и грибам.
В сковороду наливаем воду, солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Готовим под закрытой крышкой. Время приготовления 45 минут. Подаём наше готовое блюдо к столу, разложив на порции в тарелки.
Добавьте зелень в блюдо для свежести. Подойдет укроп, кинза или петрушка, выбирайте по своему вкусу.
Чтобы усилить вкус блюда, добавьте к курице и грибам обжаренный лук репчатый и чеснок. Это придаст соусу насыщенный аромат и нежную текстуру.
Добавьте масло сливочное в рецепт. Масло придаст соусу насыщенный вкус и приятную текстуру. Можно обжарить ингредиенты в масле перед тушением или добавить в конце. Если обжариваете ингредиенты, также можно использовать масло растительное. Не бойтесь адаптировать рецепты под себя.
Дополните рецепт сливками. Блюдо на сливках получится нежнее на вкус. Сливки также можно заменить сметаной — она сделает соус не менее нежным и придаст блюду легкую кислинку, отлично сочетающуюся с курицей и грибами.
Храните курицу с грибами в герметичном контейнере в холодильнике не более двух суток. Чтобы блюдо сохранило вкус и нежность, при разогреве добавьте немного сливок или воды.
У нас в рецепте используется грудка, но смело берите любую часть курицы — бёдрышки, ножки или крылышки. Курочка получится сочной, а вкус блюда станет ещё насыщеннее.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится все ...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
