Ароматная тушёная курица с грибами

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2 046 просмотра
Печать
45 мин
2022-10-13-vqie80-kuriza-s-gribami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2023
Вкусное, сытное и питательное блюдо, которое обязательно понравится гостям. Если добавить в него сметану и свежую зеленью, то оно приобретёт особенный аромат.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    400
  • Шампиньоны
    200
  • Сельдерей
    4 шт.
  • Зелёный лук
    2 пучка
  • Вода
    400
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    325 ккал

  • Белки

    39 гр.

  • Жиры

    30 гр.

  • Углеводы

    26 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления этого блюда используем размороженное куриное филе. Самый простой вариант - купить охлаждённое мясо. Курицу нарезаем на куски среднего размера и выкладываем их в глиняный горшочек.

  • Шампиньоны моем, убираем грязь, если она есть на ножке. Разрезаем пополам мелкие грибы, крупные можно поделить на четверти, добавляем их к курице в горшочек.

  • Сельдерей моем и крупно нарезаем, добавляем к мясу и грибам.

  • В горшочек наливаем воду, солим и перчим по вкусу, ставим в духовку при температуре 120 С. Время приготовления 45 минут.

  • У зелёного лука отрезаем корни, моем, мелко нарезаем. Подаём наше готовое блюдо к столу в глиняном горшочке, посыпав курицу с грибами зелёным луком.

Советы

  • Это блюдо заиграет новыми красками, если в него добавить перед подачей к столу ложку сметаны и нарезанный укроп.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

682

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2838 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки