Калорийность
41.88 ккал
Белки
7.87 гр.
Жиры
0.75 гр.
Углеводы
1.16 гр.
Для приготовления этого блюда используем размороженное куриное филе. Самый простой вариант - купить охлаждённое мясо. Курицу нарезаем кусочками среднего размера и отправляем в сковороду.
Шампиньоны моем, убираем грязь с грибов, если она есть на ножке. Разрезаем пополам мелкие грибы, крупные можно поделить на четвертинки. Добавляем грибы к курице. Сельдерей моем и крупно нарезаем, добавляем к мясу и грибам.
В сковороду наливаем воду, солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Готовим под закрытой крышкой. Время приготовления 45 минут. Подаём наше готовое блюдо к столу, разложив на порции в тарелки.
Добавьте зелень в блюдо для свежести. Подойдет укроп, кинза или петрушка, выбирайте по своему вкусу.
Чтобы усилить вкус блюда, добавьте к курице и грибам обжаренный лук репчатый и чеснок. Это придаст соусу насыщенный аромат и нежную текстуру.
Добавьте масло сливочное в рецепт. Масло придаст соусу насыщенный вкус и приятную текстуру. Можно обжарить ингредиенты в масле перед тушением или добавить в конце. Если обжариваете ингредиенты, также можно использовать масло растительное. Не бойтесь адаптировать рецепты под себя.
Дополните рецепт сливками. Блюдо на сливках получится нежнее на вкус. Сливки также можно заменить сметаной — она сделает соус не менее нежным и придаст блюду легкую кислинку, отлично сочетающуюся с курицей и грибами.
Храните курицу с грибами в герметичном контейнере в холодильнике не более двух суток. Чтобы блюдо сохранило вкус и нежность, при разогреве добавьте немного сливок или воды.
У нас в рецепте используется грудка, но смело берите любую часть курицы — бёдрышки, ножки или крылышки. Курочка получится сочной, а вкус блюда станет ещё насыщеннее.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Тушеные куриные шейки и лапки – вкусный вариант блюда. В основе р...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Тушеная курица с картошкой – это простой и вкусный ужин. Куриное ...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Курица тушеная с овощами — это универсальный кулинарный рецепт, к...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
