Калорийность
351 ккал
Белки
22.7 гр.
Жиры
11.1 гр.
Углеводы
42.8 гр.
Филе нарезать крупными кусочками (но не слишком).
Почистить картофель, нарезать крупными кусочками.
Баклажаны помыть, нарезать на полукольца.
Помидоры помыть, затем нарезать на кубики. Также поступите с перцем, главное удалите семена.
Чеснок почистить, мелко нарубить.
Накалить сковороду, добавить растительное масло. Обжаривать мясо до золотистого цвета.
Почистить лук и морковь. Помыть овощи, затем нарезать полукольцами. Добавить к курице и обжарить до золотистого цвета.
Налить воды в сковороду (количество определите на свой вкус, все зависит от того, сколько жидкости хотите получить). Тушить около 15 минут на слабом огне. Добавить картошку к курице, готовить еще 20 минут. Далее отправить нарезанные помидоры и перец. Тушить с закрытой крышкой около 7-10 минут.
Помыть зелень, мелко порубить. Добавить на сковороду вместе с чесноком. Также для вкуса можно добавить пару ложек сметаны. Не забудьте приправить блюдо специями.
Чтобы у вас получилось вкусное блюдо с курицей, выбирайте качественные продукты. В магазине покупать только курицу светло-розового цвета. Также мясо не должно иметь запаха.
Баклажаны имеют горький вкус. Чтобы от него избавиться, необходимо разрезать овощ на 2 части и натереть его солью. Дать настояться в течение 15 минут. Затем промыть под проточной водой. Второй способ: разрезать баклажаны пополам, поставить в миску, добавить 1 ст. л. соли, залить водой и оставить на 30 минут. Сверху поставить что-то тяжелое (баклажаны должны быть полностью покрыты водой).
Приятного аппетита!
Котлеты из куриной печени с добавлением кунжута получаются ароматными, сочными и...
Это основное блюдо, которое дополнит любой праздничный стол, готовится очень лег...
Рецепт с идеально подобранными специями для маринада куриных голеней. В конце по...
Когда хочется быстро приготовить вкусный, сытный и не слишком калорийный ужин, э...
Гусиное мясо идеально сочетается со спелым инжиром и малиной. Если вы хотите раз...
Вы когда-нибудь пробовали приготовить рагу в мультиварке? Сочное куриное филе, н...
Куриное рагу с овощами – не просто вкусное, но ещё и сбалансированное блюдо. Кур...
Рис с курицей и овощами – прекрасная альтернатива стандартному плову и возможнос...
Это блюдо быстро готовится, при этом оно получается лёгким и низкокалорийным. Ес...
Запеканка – блюдо из простых и доступных ингредиентов, которое можно приготовить...
Необычное блюдо, но оно несомненно стоит вашего внимания. Желудки на пару получа...
Это блюдо диетическое с интересным вкусом. Сама грудка – это уже изрядно вкусно,...
Курочка, чтобы мясо отходило от косточек, но кожа не была похожа на уголек? Это ...
Куриные голени на сковороде можно подать как на семейный ужин, так и на любой пр...
Маринад для мяса, приготовленный по этому рецепту, готовится быстро и просто. В ...
Кто не любит гуляш с вкусным, молочным картофельным пюре? Данный рецепт никого н...
Хоть гуся и не просто готовить, но когда он делается на пару, то получается изум...
Оригинальный рецепт курицы с луком, шалфеем и лимоном, приготовленной в мультива...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов