Курица тушеная с овощами

Рецепт от Svetlana
13984 просмотра
Курица тушеная с овощами
 
Приготовления 1 ч. 10 мин
Порций 4
Овощи отлично сочетаются с курицей и блюда с ней получаются не калорийными. По этому рецепту готовить легко. Просто подготовьте заранее все ингредиенты и добавляйте по мере необходимости.
У вас получится сочная курица в сливках, с грибами и базиликом. Подавайте с любым гарниром на свой вкус: рис, макароны, гречка, картофель и другие.

Ингредиенты на
порции

  • Куриная грудка
    400 г
  • Помидоры
    2 шт.
  • Сладкий перец
    0,5 шт.
  • Лук
    0,5 шт.
  • Консервированные шампиньоны
    1,5 банки
  • Сливки
    325 г
  • Оливковое масло
    по вкусу
  • Базилик
    по вкусу
  • Соль, молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    246 ккал

  • Белки

    28.5 грамм

  • Жиры

    9.9 грамм

  • Углеводы

    9.3 грамм

Пошаговая инструкция

  • Куриную грудку нарезать на небольшие кубики.

  • Почистить лук, нарезать полукольцами.

  • Помыть помидоры и перец, затем произвольно нарезать.

  • Маринованные шампиньоны нарезать пополам, если слишком крупные.

  • Базилик помыть и промокнуть бумажным полотенцем.

  • Накалить сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе пару минут. Добавить нарезанный лук. Через 5 минут отправить остальные нарезанные овощи. В конце добавить шампиньоны и сливки. Приправить специями. Тушить под крышкой около 15 минут на слабом огне. Сверху украсить веточками базилика, дать настояться и можно подавать.

Совет

  • Чтобы у вас получилось вкусное блюдо с курицей, выбирайте качественные продукты. В магазине покупать только курицу светло-розового цвета. Также мясо не должно иметь запаха.   

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

608

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp