Курица тушёная со сладкой грушей

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
3 972 просмотра
Печать
45 мин
2022-09-21-isf3vp-kuriza-s-gruwej
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 27.09.2022
Простое, но очень необычное и интересное блюдо. Вместе с грушей курица приобретает необычный, слегка сладковатый вкус. Такое блюдо очень нравится детям.

Ингредиенты на
порции

  • Куриные окорока
    4 шт.
  • Груши
    4 шт.
  • Оливковое масло
    40
  • Копчёная паприка
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Петрушка
    4 веточки
  • Палочки корицы
    4 шт.
  • Черный молотый перец
    по вкусу
  • Вода
    200

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    326 ккал

  • Белки

    32 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    19 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриные окорока промываем под краном, кладём в глубокую миску, добавляем оливковое масло, солим и перчим по вкусу, добавляем копчёную паприку. Всё хорошо перемешиваем.

  • Моем грушу под краном, разрезаем пополам, можно на четвертинки, вырезаем косточки, убираем хвостики.

  • Петрушку моем под краном, крупно нарезаем.

  • В глиняный горшок выкладываем курицу, сверху укладываем грушу, кладем палочки корицы, добавляем воду. Накрываем крышкой, ставим в духовку и устанавливаем на 100 С. Время приготовления 45 минут.

  • Достаём готовое блюдо, выкладываем на сервировочную тарелку куриный окорок, грушу и корицу, украшаем петрушкой.

Советы

  • Для приготовления этого блюда можно брать грушу любого сорта, главное, чтобы она была спелой, сладкой и мягкой.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1324

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3118 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки