Курица тушёная со стеблями ревеня

Рецепт от Мария Сафаргалеева

10074 просмотра

Приготовления 35 мин

Порций 2

Ревень очень полезен, но мало кто знает, что с его стеблями получается изумительно вкусная курица. Это простое блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой.

Куриное филе

400 гр.
Стебли ревеня

10 шт.
Лимоны

2 шт.
Томатная паста

4 ст.л.
Соль и перец

по вкусу
Вода

500 мл.

Калорийность

256 ккал
Белки

25 гр.
Жиры

20 гр.
Углеводы

19 гр.

Куриное филе используем заранее размороженное или охлаждённое. Моем его, кладём на бумажное полотенце, чтобы обсохло, нарезаем его крупными кусками и кладём в глиняный горшок.
Стебли ревеня моем под краном, разрезаем пополам, кладём к курице.
Добавляем к ревеню и курице воду, томатную пасту, солим и перчим по вкусу.
Лимоны моем под краном, нарезаем кольцами, кладём сверху курицы и ревеня. Закрываем крышку горшка, ставим в духовку. Готовим блюдо 35 минут при температуре 100 С.
Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, подаём к столу.