Курица тушёная со стеблями ревеня

Рецепт от Мария Сафаргалеева
10074 просмотра
Курица тушёная со стеблями ревеня
 
Приготовления 35 мин
Порций 2
Ревень очень полезен, но мало кто знает, что с его стеблями получается изумительно вкусная курица. Это простое блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    400 гр.
  • Стебли ревеня
    10 шт.
  • Лимоны
    2 шт.
  • Томатная паста
    4 ст.л.
  • Соль и перец
    по вкусу
  • Вода
    500 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    256 ккал

  • Белки

    25 гр.

  • Жиры

    20 гр.

  • Углеводы

    19 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе используем заранее размороженное или охлаждённое. Моем его, кладём на бумажное полотенце, чтобы обсохло, нарезаем его крупными кусками и кладём в глиняный горшок.

  • Стебли ревеня моем под краном, разрезаем пополам, кладём к курице.

  • Добавляем к ревеню и курице воду, томатную пасту, солим и перчим по вкусу.

  • Лимоны моем под краном, нарезаем кольцами, кладём сверху курицы и ревеня. Закрываем крышку горшка, ставим в духовку. Готовим блюдо 35 минут при температуре 100 С.

  • Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, подаём к столу.

Советы

  • К этому блюду в качестве гарнира изумительно подходит обычный варёный круглый рис. Как правильно его готовить, смотрите здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

438

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2388 рецептов


Viber
WhatsApp