Курица в сливочном соусе с томатом

Рецепт от Svetlana

23046 просмотров

Приготовления 45 мин

Порций 4

Сытное блюдо с курицей в сметанно-томатном соусе. Отлично сочетается с любым гарниром, готовится просто. Для пряного и ароматного вкуса добавьте пару зубчиков чеснока. Перед подачей можете посыпать свежей зеленью.

Куриная грудка

330 г
Лук

1,3333333333333 шт.
Вода

3 ст. л.
Молоко

1 ст. л.
Сметана

2 ст. л.
Томатная паста

2 ст. л.
Растительное масло

по вкусу
Соль, специи

по вкусу

Калорийность

152 ккал
Белки

21.8 гр.
Жиры

4.2 гр.
Углеводы

7.8 гр.

Нарезать грудку на небольшие или средние кусочки.
Почистить лук, помыть и нарезать на кольца.
Готовим соус. Смешать следующие ингредиенты в отдельной миске: томатная паста, сметана, молоко, специи и кипяченая вода.
Накалить сковороду, налить растительное масло и обжаривать мясо в течение 15 минут. Затем добавить лук, приправить специями и готовить 10 минут. В конце вылить соус, тушить под крышкой в течение 20 минут.

Чтобы у вас получилось вкусное блюдо с курицей, выбирайте качественные продукты. В магазине покупать только курицу светло-розового цвета. Также мясо не должно иметь запаха.

Приятного аппетита!