Калорийность
91.53 ккал
Белки
6.01 гр.
Жиры
7.23 гр.
Углеводы
1.37 гр.
Используем для приготовления блюда размороженные или охлаждённые голени. Промываем курицу первым делом. Ставим на плиту сковороду, наливаем оливковое масло, выкладываем голени и слегка, на сильном огне, поджариваем с обеих сторон. Добавляем соевый соус, вливаем воду, всыпаем черный молотый перец и добавляем лавровый лист. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим курицу 35-40 минут.
Подготовим ингредиенты для сервировки курицы. Салат моем и делим на листья. Лимон моем и режем пополам. Перец чили моем под краном.
Выкладываем на тарелку листья салата, куриную голень, половинку лимона и 2 перца чили. Лимонным соком можно полить блюдо для более насыщенного вкуса. Для этого просто выдавите сок рукой. Приятного аппетита!
Если вы готовите это блюдо ребёнку или не любите острую еду, то для подачи вместо острого перца чили используйте болгарский перец.
Чтобы курица получилась особенно ароматной, добавьте лук и чеснок в блюдо. Обжарьте лук до золотистого цвета перед добавлением в соус. Он придаст блюду насыщенный вкус и сделает куриные ножки сочнее.
В этот рецепт можно добавить паприку, карри. Паприка придаст курице аппетитный цвет и легкую сладость, карри — насыщенный пряный аромат. Эти специи хорошо сочетаются с луком и чесноком, делая блюдо еще вкуснее. В рецепт не включена соль, так как используем соевый соус, но если хотите отрегулировать вкус, можно использовать соль.
Тушить куриные голени можно также с добавлением сметаны. Сметана смягчит специи, подчеркнет куриный вкус и сделает мясо особенно сочным и мягким. Используйте наш рецепт Куриные голени в сметанном соусе. Также на нашем сайте есть много других рецептов курицы, чтобы ознакомиться, смотрите категорию Блюда с курицей.
Храните готовые куриные голени в соусе в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Попробуйте приготовить сытное и согревающее блюдо, используя наши...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Запросы на блюда индийской кухни часто включают рецепты с приправ...
Курица тушеная с овощами — это универсальный кулинарный рецепт, к...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Тушёная куриная печень с луком — один из тех рецептов, которые ос...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
