Нежная тушёная курица с цукини

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
4 506 просмотра
Печать
45 мин
2025-03-17-w5z9i1-kuricza-s-kabachkami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.03.2025
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо с сочными овощами и мягким филе. Помидоры добавляют лёгкую кислинку, а петрушка придаёт свежесть. Грудка и цукини - отличное сочетание. Такой рецепт отлично подойдёт для лёгкого ужина или обеда. Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта! Успехов в приготовлении!

Ингредиенты на
порции

  • Цукини
    2 шт.
  • Помидоры
    4 шт.
  • Куриное филе
    200
  • Вода
    200
  • Соль и перец
    по вкусу
  • Петрушка
    4 веточки

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    29.56 ккал

  • Белки

    4.36 гр.

  • Жиры

    0.47 гр.

  • Углеводы

    2.47 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом подготовим ингредиенты для приготовления блюда с курицей. Куриное филе промываем под краном, выкладываем на разделочную доску, чтобы оно немного обсохло. Нарезаем куриное филе крупными кусочками, кладём в кастрюлю.

  • Помидоры моем под краном, нарезаем кольцами, выкладываем к курице. Кабачки цукини моем. Отрезаем кончики с обеих сторон и нарезаем кабачки вдоль на две половины, затем каждую половину разрезаем ещё на несколько. Добавляем нарезанные кабачки к курице и помидорам. Всыпаем соль и перец в блюдо, добавляем воду. Ставим кастрюлю на плиту и тушим курицу с кабачками 35 минут.

  • Веточки петрушки моем под краном, крупно нарезаем. Тушеная курица с кабачками цукини готова. Горячее блюдо подаем к столу в кастрюле, выложив подготовленную зелень.

Советы по приготовлению и хранению

  • Добавьте лук репчатый в рецепт блюда. Чтобы сделать вкус блюда насыщеннее, попробуйте сначала обжарить мелко нарезанный лук. Используйте для обжарки масло растительное.

  • Кабачок в блюде можно дополнить другими овощами, например, сладким перцем или грибами. Помимо этого можно добавить картофель и морковь для сытности. Можно дополнить любимыми ингредиентами и приготовить что-то вроде рагу с мясом, выбирайте овощи по своему вкусу.

  • Кусочки курицы можно также приготовить на сковороде, обжарив их до золотистой корочки. Такой способ сделает курицу сочной и ароматной, особенно если добавить специи и немного соуса.

  • К рецепту можно добавить 2-3 ложки сметаны, чтобы сделать соус нежнее. Сметана улучшит вкус блюда и сделает кабачок и куриное филе нежнее.

  • Курицу с кабачками цукини лучше разделить на порции и хранить в холодильнике в герметичных контейнерах. Так курица с кабачками сохранит свежесть и вкус до двух дней.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1502

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3605 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки