Калорийность
104.4 ккал
Белки
10.7 гр.
Жиры
4.7 гр.
Углеводы
5.4 гр.
Для приготовления блюда первым делом подготовим ингредиенты. Филе курицы предварительно размораживаем или покупаем охлаждённое мясо. Нарезаем на крупные кусочки, выкладываем в глубокую сковороду. Тыкву промываем, нарезаем на две части и при помощи ложки достаем семена. Далее очищаем тыкву от кожуры и нарезаем на кусочки крупного размера, выкладываем к курице.
Добавляем к курице с тыквой воду, карри, копчёную паприку, солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой сковороду, ставим на плиту и тушим тыкву с курицей 35 минут.
Через указанное время выкладываем готовое блюдо в сервировочную миску. Подаём курицу с тыквой к столу готовое блюдо. По желанию можно добавить любимую зелень при подаче.
Добавьте в состав блюда морковь, лук и чеснок. Лук и морковь сделают блюдо с курицей и тыквой насыщеннее и ароматнее. Лук лучше карамелизовать. Курица с тыквой отлично сочетается с морковью и пряным ароматом чеснока.
Чтобы курица с тыквой получилась ещё нежнее и ароматнее, в конце тушения добавьте сливочное масло. Масло сделает вкус блюда более насыщенным и мягким.
При тушении добавьте лавровый лист к ингредиентам. Лавровый лист подчеркнёт курицу, аромат специй и придаст блюду приятную пряную нотку.
В качестве гарнира отлично подойдёт рис или картофель. Подайте тушёную курицу с рисом или картошкой, чтобы получить сытный обед.
Чтобы сделать вкус ещё насыщеннее, добавьте в блюдо нарезанные помидоры — они придадут лёгкую кислинку и отлично дополнят тыкву и курицу.
Для блюда из тыквы и курицы лучше всего подойдет грудка — она быстро готовится и остаётся сочной. Но можно взять и другие части курицы, например, филе с бедрышек.
Готовое блюдо храните в холодильнике до трёх дней — только обязательно остудите перед тем, как убирать.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Тушеная капуста с курицей по-венгерски - вкусное блюдо на каждый ...
Запросы на блюда индийской кухни часто включают рецепты с приправ...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Попробуйте приготовить сытное и согревающее блюдо, используя наши...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
