Калорийность
152.4 ккал
Белки
13.3 гр.
Жиры
10.3 гр.
Углеводы
2.4 гр.
Используем размороженное или охлаждённое филе курицы. Мясо моем, выкладываем на бумажное полотенце, нарезаем крупными кусками. Морковь очистите от кожуры, промойте и натрите на терке.
Лук очищаем от шелухи, мелко шинкуем. С капусты снимаем несколько верхних листьев, моем кочан, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Разрезаем капусту на две половины, удаляем кочерыжку, мелко режем.
В сковороду вливаем растительное масло и разогреваем на среднем огне. В разогретое масло выкладываем лук и морковь, обжариваем слегка овощи, около 2 минут. Далее добавляем куриное филе, обжариваем 5 минут. К мясу и овощам добавляем капусту, всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу и наливаем к ним воду. Сковороду закрываем крышкой. Выставляем слабый огонь. Время приготовления 35 минут.
Подаём готовое блюдо к столу, разложив на порции. Приятного аппетита!
Перед подачей посыпьте капусту с курицей свежей зеленью — базилик отлично сочетается с этим блюдом и добавляет ароматную нотку. Такая простая деталь делает вкус более насыщенным.
В состав блюда можно добавить помидоры, нарезанные мелкими кусочками — они придадут курице лёгкую кислинку и сделают вкус ярче. Такой приём хорошо освежает курицу и капусту. Если нет помидоров, можно добавить томатную пасту.
При тушении добавьте лавровый лист к ингредиентам. Лавровый лист подчеркнёт курицу, аромат специй и придаст блюду приятную пряную нотку.
Добавьте чеснок в блюдо для насыщенного аромата. Капуста с курицей с добавлением чеснока получается особенно вкусной — с лёгкой пикантностью и тёплым домашним вкусом.
Храните капусту с курицей в холодильнике в закрытом контейнере. Блюдо сохраняет вкус до 2 суток. Перед подачей хорошо прогрейте на сковороде — аромат и текстура вернутся как свежие.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Запросы на блюда индийской кухни часто включают рецепты с приправ...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Тушеные куриные шейки и лапки – вкусный вариант блюда. В основе р...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
