Калорийность
152.4 ккал
Белки
13.3 гр.
Жиры
10.3 гр.
Углеводы
2.4 гр.
Используем размороженное или охлаждённое филе курицы. Мясо моем, выкладываем на бумажное полотенце, нарезаем крупными кусками. Морковь очистите от кожуры, промойте и натрите на терке.
Лук очищаем от шелухи, мелко шинкуем. С капусты снимаем несколько верхних листьев, моем кочан, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Разрезаем капусту на две половины, удаляем кочерыжку, мелко режем.
В сковороду вливаем растительное масло и разогреваем на среднем огне. В разогретое масло выкладываем лук и морковь, обжариваем слегка овощи, около 2 минут. Далее добавляем куриное филе, обжариваем 5 минут. К мясу и овощам добавляем капусту, всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу и наливаем к ним воду. Сковороду закрываем крышкой. Выставляем слабый огонь. Время приготовления 35 минут.
Подаём готовое блюдо к столу, разложив на порции. Приятного аппетита!
Перед подачей посыпьте капусту с курицей свежей зеленью — базилик отлично сочетается с этим блюдом и добавляет ароматную нотку. Такая простая деталь делает вкус более насыщенным.
В состав блюда можно добавить помидоры, нарезанные мелкими кусочками — они придадут курице лёгкую кислинку и сделают вкус ярче. Такой приём хорошо освежает курицу и капусту. Если нет помидоров, можно добавить томатную пасту.
При тушении добавьте лавровый лист к ингредиентам. Лавровый лист подчеркнёт курицу, аромат специй и придаст блюду приятную пряную нотку.
Добавьте чеснок в блюдо для насыщенного аромата. Капуста с курицей с добавлением чеснока получается особенно вкусной — с лёгкой пикантностью и тёплым домашним вкусом.
Храните капусту с курицей в холодильнике в закрытом контейнере. Блюдо сохраняет вкус до 2 суток. Перед подачей хорошо прогрейте на сковороде — аромат и текстура вернутся как свежие.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Курица тушеная с овощами — это универсальный кулинарный рецепт, к...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
