Калорийность
121,15 ккал
Белки
8,02 гр.
Жиры
6,88 гр.
Углеводы
5,9 гр.
Для блюда в первую очередь подготовьте куриные бедра. Промойте курицу в холодной воде, после этого просушите чистыми бумажными салфетками. Картофельные клубни тщательно вымойте, а затем очистите от кожуры острым ножом. Нарежьте очищенный картофель на кубики среднего размера.
Подготовьте остальные овощи. Морковь и репчатый лук очистите от кожуры. Промойте очищенные овощи в холодной воде. Лук нарежьте очень мелко, а морковь – аккуратными кружочками.
Настало время разогреть глубокую сковороду. Раскалив сковороду, влейте в нее растительное масло. Отправьте куриные бедра на раскаленное масло, жарьте около 5 минут с каждой стороны, пока курица не приобретет золотистый цвет. Добавьте в сковороду все подготовленные овощи и жарьте еще около 7 минут. Затем введите к ингредиентам томатную пасту, воду, соль и черный молотый перец. Тушите картошку с курицей около 25 минут, а к столу подавайте блюдо горячим.
Выбирайте для этого блюда только свежую курицу. Вы можете заменить куриные бедра на любые другие части курицы, однако не пренебрегайте качеством этого продукта.
Дополните блюдо разнообразными специями и сушеными травами по своему вкусу. Отличным выбором является сушеный базилик, сушеный чеснок и молотая паприка.
Добавьте в блюдо большее количество овощей. Капуста, болгарский перец или, даже, сельдерей, внесут дополнительные ароматы вашему блюду.
Вы можете заменить курицу на другое любое мясо. Попробуйте использовать свежую говядину, она сделает вкус блюда особенным.
Тушеную картошку с курицей перед хранением остудите до комнатной температуры. Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильной камере не более 5 суток. Кроме того, вы можете заморозить готовое блюдо и продлите его срок хранения до нескольких месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Вкусное, сытное и питательное блюдо, которое обязательно понравит...
Это блюдо обязательно покорит ваше сердце. Оно имеет замечательны...
Фасоль - неплохой гарнир к мясу, поэтому её обязательно стоит вкл...
Это пикантное блюдо мало кого оставляет равнодушным. Его остроту ...
Рецептов приготовления куриных крылышек очень много и это один из...
Еще один рецепт, как сделать ароматную тушёную курицу с индийским...
Это блюдо может показаться очень необычным, но на самом деле оно ...
Это блюдо, благодаря вешенкам и шампиньонам, обладает невероятным...
Необычное блюдо грузинской кухни. Благодаря гранатовому соку мясо...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Такая курица получается очень вкусная и нежная, особенно нравится...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Куриное филе с цукини - вкусное и очень аппетитное блюдо с богато...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки