Калорийность
121,15 ккал
Белки
8,02 гр.
Жиры
6,88 гр.
Углеводы
5,9 гр.
Для блюда в первую очередь подготовьте куриные бедра. Промойте курицу в холодной воде, после этого просушите чистыми бумажными салфетками. Картофельные клубни тщательно вымойте, а затем очистите от кожуры острым ножом. Нарежьте очищенный картофель на кубики среднего размера.
Подготовьте остальные овощи. Морковь и репчатый лук очистите от кожуры. Промойте очищенные овощи в холодной воде. Лук нарежьте очень мелко, а морковь – аккуратными кружочками.
Настало время разогреть глубокую сковороду. Раскалив сковороду, влейте в нее растительное масло. Отправьте куриные бедра на раскаленное масло, жарьте около 5 минут с каждой стороны, пока курица не приобретет золотистый цвет. Добавьте в сковороду все подготовленные овощи и жарьте еще около 7 минут. Затем введите к ингредиентам томатную пасту, воду, соль и черный молотый перец. Тушите картошку с курицей около 25 минут, а к столу подавайте блюдо горячим.
Выбирайте для этого блюда только свежую курицу. Вы можете заменить куриные бедра на любые другие части курицы, однако не пренебрегайте качеством этого продукта.
Дополните блюдо разнообразными специями и сушеными травами по своему вкусу. Отличным выбором является сушеный базилик, сушеный чеснок и молотая паприка.
Добавьте в блюдо большее количество овощей. Капуста, болгарский перец или, даже, сельдерей, внесут дополнительные ароматы вашему блюду.
Вы можете заменить курицу на другое любое мясо. Попробуйте использовать свежую говядину, она сделает вкус блюда особенным.
Тушеную картошку с курицей перед хранением остудите до комнатной температуры. Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильной камере не более 5 суток. Кроме того, вы можете заморозить готовое блюдо и продлите его срок хранения до нескольких месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Тушеная курица в сыре - нежное и ароматное блюдо. Куриное филе в ...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Тушёная курица по болгарски — это сытное блюдо из курицы, овощей ...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
