Калорийность
121,15 ккал
Белки
8,02 гр.
Жиры
6,88 гр.
Углеводы
5,9 гр.
Для блюда в первую очередь подготовьте куриные бедра. Промойте курицу в холодной воде, после этого просушите чистыми бумажными салфетками. Картофельные клубни тщательно вымойте, а затем очистите от кожуры острым ножом. Нарежьте очищенный картофель на кубики среднего размера.
Подготовьте остальные овощи. Морковь и репчатый лук очистите от кожуры. Промойте очищенные овощи в холодной воде. Лук нарежьте очень мелко, а морковь – аккуратными кружочками.
Настало время разогреть глубокую сковороду. Раскалив сковороду, влейте в нее растительное масло. Отправьте куриные бедра на раскаленное масло, жарьте около 5 минут с каждой стороны, пока курица не приобретет золотистый цвет. Добавьте в сковороду все подготовленные овощи и жарьте еще около 7 минут. Затем введите к ингредиентам томатную пасту, воду, соль и черный молотый перец. Тушите картошку с курицей около 25 минут, а к столу подавайте блюдо горячим.
Выбирайте для этого блюда только свежую курицу. Вы можете заменить куриные бедра на любые другие части курицы, однако не пренебрегайте качеством этого продукта.
Дополните блюдо разнообразными специями и сушеными травами по своему вкусу. Отличным выбором является сушеный базилик, сушеный чеснок и молотая паприка.
Добавьте в блюдо большее количество овощей. Капуста, болгарский перец или, даже, сельдерей, внесут дополнительные ароматы вашему блюду.
Вы можете заменить курицу на другое любое мясо. Попробуйте использовать свежую говядину, она сделает вкус блюда особенным.
Тушеную картошку с курицей перед хранением остудите до комнатной температуры. Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильной камере не более 5 суток. Кроме того, вы можете заморозить готовое блюдо и продлите его срок хранения до нескольких месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Тушеная курица в сыре - нежное и ароматное блюдо. Куриное филе в ...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Тушеные куриные шейки и лапки – вкусный вариант блюда. В основе р...
Тушёная курица по болгарски — это сытное блюдо из курицы, овощей ...
Тушеная курица с картошкой – это простой и вкусный ужин. Куриное ...
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
