Калорийность
121,15 ккал
Белки
8,02 гр.
Жиры
6,88 гр.
Углеводы
5,9 гр.
Для блюда в первую очередь подготовьте куриные бедра. Промойте курицу в холодной воде, после этого просушите чистыми бумажными салфетками. Картофельные клубни тщательно вымойте, а затем очистите от кожуры острым ножом. Нарежьте очищенный картофель на кубики среднего размера.
Подготовьте остальные овощи. Морковь и репчатый лук очистите от кожуры. Промойте очищенные овощи в холодной воде. Лук нарежьте очень мелко, а морковь – аккуратными кружочками.
Настало время разогреть глубокую сковороду. Раскалив сковороду, влейте в нее растительное масло. Отправьте куриные бедра на раскаленное масло, жарьте около 5 минут с каждой стороны, пока курица не приобретет золотистый цвет. Добавьте в сковороду все подготовленные овощи и жарьте еще около 7 минут. Затем введите к ингредиентам томатную пасту, воду, соль и черный молотый перец. Тушите картошку с курицей около 25 минут, а к столу подавайте блюдо горячим.
Выбирайте для этого блюда только свежую курицу. Вы можете заменить куриные бедра на любые другие части курицы, однако не пренебрегайте качеством этого продукта.
Дополните блюдо разнообразными специями и сушеными травами по своему вкусу. Отличным выбором является сушеный базилик, сушеный чеснок и молотая паприка.
Добавьте в блюдо большее количество овощей. Капуста, болгарский перец или, даже, сельдерей, внесут дополнительные ароматы вашему блюду.
Вы можете заменить курицу на другое любое мясо. Попробуйте использовать свежую говядину, она сделает вкус блюда особенным.
Тушеную картошку с курицей перед хранением остудите до комнатной температуры. Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильной камере не более 5 суток. Кроме того, вы можете заморозить готовое блюдо и продлите его срок хранения до нескольких месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Простой и вкусный рецепт, как можно приготовить курицу с тыквой. ...
Рецептов приготовления куриных крылышек очень много и это один из...
Необычное блюдо, которое очень любят в Корее. На самом деле оно п...
Аромат у этого блюда просто потрясающий. Прекрасным дополнением к...
Такая курица получается очень вкусная и нежная, особенно нравится...
Куриные блюда пользуются большой популярностью в нашей стране. Эт...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Фасоль - неплохой гарнир к мясу, поэтому её обязательно стоит вкл...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Индийская кухня богата на ароматы. В этом блюде используются гвоз...
Этот рецепт очень простой. Все ингредиенты не сложно достать на р...
Курицу можно приготовить с пряностями. Такое блюдо особенно любят...
Необычное блюдо грузинской кухни. Благодаря гранатовому соку мясо...
Это блюдо обязательно покорит ваше сердце. Оно имеет замечательны...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки
