Калорийность
121,15 ккал
Белки
8,02 гр.
Жиры
6,88 гр.
Углеводы
5,9 гр.
Для блюда в первую очередь подготовьте куриные бедра. Промойте курицу в холодной воде, после этого просушите чистыми бумажными салфетками. Картофельные клубни тщательно вымойте, а затем очистите от кожуры острым ножом. Нарежьте очищенный картофель на кубики среднего размера.
Подготовьте остальные овощи. Морковь и репчатый лук очистите от кожуры. Промойте очищенные овощи в холодной воде. Лук нарежьте очень мелко, а морковь – аккуратными кружочками.
Настало время разогреть глубокую сковороду. Раскалив сковороду, влейте в нее растительное масло. Отправьте куриные бедра на раскаленное масло, жарьте около 5 минут с каждой стороны, пока курица не приобретет золотистый цвет. Добавьте в сковороду все подготовленные овощи и жарьте еще около 7 минут. Затем введите к ингредиентам томатную пасту, воду, соль и черный молотый перец. Тушите картошку с курицей около 25 минут, а к столу подавайте блюдо горячим.
Выбирайте для этого блюда только свежую курицу. Вы можете заменить куриные бедра на любые другие части курицы, однако не пренебрегайте качеством этого продукта.
Дополните блюдо разнообразными специями и сушеными травами по своему вкусу. Отличным выбором является сушеный базилик, сушеный чеснок и молотая паприка.
Добавьте в блюдо большее количество овощей. Капуста, болгарский перец или, даже, сельдерей, внесут дополнительные ароматы вашему блюду.
Вы можете заменить курицу на другое любое мясо. Попробуйте использовать свежую говядину, она сделает вкус блюда особенным.
Тушеную картошку с курицей перед хранением остудите до комнатной температуры. Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильной камере не более 5 суток. Кроме того, вы можете заморозить готовое блюдо и продлите его срок хранения до нескольких месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится все ...
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Тушёная курица по болгарски — это сытное блюдо из курицы, овощей ...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Тушёная куриная печень с луком — один из тех рецептов, которые ос...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Курица тушеная с овощами — это универсальный кулинарный рецепт, к...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
