Калорийность
140.17 ккал
Белки
10.33 гр.
Жиры
7.19 гр.
Углеводы
9.63 гр.
Размороженное или охлаждённое куриное филе крупно нарезаем, выкладываем в глубокую миску, солим и перчим.
Ставим на плиту сковороду. Можно также готовить в казане. В разогретую сковороду наливаем масло растительное. Выкладываем мясо, обжариваем в течение 5-7 минут с обеих сторон.
Картофель чистим, моем и нарезаем крупными кубиками. Выкладываем к мясу, хорошо перемешиваем, если необходимо, досаливаем, добавляем карри, накрываем крышкой на 5 минут.
Зелёный лук моем, мелко нарезаем, высыпаем к курице и картофелю, добавляем воду. Всё перемешиваем, тушим 25 минут под закрытой крышкой.
Петрушку моем, перед подачей блюда к столу. Украшаем картошку с курицей веточками зелени и подаем порции блюда к столу.
В этом рецепте курицу можно заменить на индейку или утку, от этого блюдо не потеряет свой вкус.
Курицу с картофелем также можно приготовить в мультиварке. Блюдо получится мягким и ароматным.
Чтобы курица с картошкой получилась особенно вкусной, добавьте чеснок. Раздавите зубчики и дополните им кусочки курицы и картошки – аромат будет потрясающий!
Картошку с курицей можно дополнить и другими овощами. Кабачки сделают блюдо нежнее, болгарский перец добавит сладковатый вкус. Полезную информацию о сочетаемости овощей можно учитывать при выборе ингредиентов, чтобы вкус получился гармоничным.
Храните картошку с курицей в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Перед разогревом добавьте немного воды или соуса, чтобы блюдо не стало сухим.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Запросы на блюда индийской кухни часто включают рецепты с приправ...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Тушёная куриная печень с луком — один из тех рецептов, которые ос...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки