Калорийность
89.3 ккал
Белки
6.0 гр.
Жиры
5.0 гр.
Углеводы
1.6 гр.
Хорошенько промойте куриные лапы, уберите лишнюю кожу и когти. Если хотите, сделайте небольшие надрезы, чтобы лапки лучше впитали маринад.
Смешайте в миске воду с соевым соусом. Далее приправьте черным перцем и перцем Чили. Положите в маринад очищенные куриные лапы, накройте пищевой плёнкой и оставьте мариноваться на полчаса.
Обжарьте и потушите лапки. Разогрейте сковороду на среднем огне. Маринованные куриные ножки выложите в разогретую сковородку. Обжарьте их со всех сторон до румяной корки. После этого к лапкам влейте маринад. Когда соус закипит, накройте сковороду крышкой и тушите 20 минут на маленьком огне. Готовые лапки выложите на тарелку, полейте их соусом. Украсить блюдо можно, выложив сверху зелень. Например, веточки укропа или петрушки. Такое блюдо подойдет к разным гарнирам. Приятного аппетита!
Это блюдо можно подать без гарнира, но оно неплохо сочетается с простым вареным рисом. Как его правильно готовить можно посмотреть в нашем рецепте - рис отварной рассыпчатый.
Чтобы приготовить вкусные куриные лапки, выбирайте качественный соевый соус. Соевый соус влияет на вкус блюда. Выбирайте натуральный соус без лишних добавок для получения хорошего результата.
Чтобы лапки получились мягкими, тушите их в равной пропорции воды и соевого соуса. Жидкость должна полностью покрывать лапки.
Добавьте ароматные специи. Сушеный чеснок и имбирь придадут блюду насыщенный аромат и подчеркнут стиль китайской кухни.
Добавьте в рецепт овощи. Тушите лапки вместе с луком, морковью или сладким перцем, чтобы разнообразить вкус и добавить витамины в состав блюда.
Для хранения лапок в холодильнике, остудите готовые лапки до комнатной температуры первым делом. Затем переложите их в герметичный контейнер вместе с соусом и уберите в холодильник. В таком виде блюдо можно хранить до 2–3 дней.
Для более длительного хранения лапки можно заморозить. Переложите их в контейнер или пакет для заморозки, добавив немного соуса, чтобы сохранить сочность. В морозильнике блюдо хранится до 1 месяца.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Это пикантное блюдо мало кого оставляет равнодушным. Его остроту ...
Рецептов приготовления куриных крылышек очень много и это один из...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Когда хочется полакомиться курицей с овощами, а времени на пригот...
Аромат у этого блюда просто потрясающий. Прекрасным дополнением к...
Простое, но очень необычное и интересное блюдо. Вместе с грушей к...
Необычное блюдо грузинской кухни. Благодаря гранатовому соку мясо...
На приготовление этого блюда у вас уйдёт совсем немного времени. ...
Вкусное, сытное и питательное блюдо, которое обязательно понравит...
Это блюдо вкусное, полезное, готовится быстро идеально подходит к...
Куриное филе с цукини - вкусное и очень аппетитное блюдо с богато...
Индийская кухня богата на ароматы. В этом блюде используются гвоз...
Такая курица получается очень вкусная и нежная, особенно нравится...
Вкусные кулинарные рецепты
3587 рецептов
Посмотреть все закладки
