Калорийность
121 ккал
Белки
11 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
1 гр.
Шаг 1 — Подготовьте лапки. Хорошенько промойте куриные лапы, уберите лишнюю кожу и когти. Если хотите, сделайте небольшие надрезы, чтобы лапки лучше впитали маринад.
Шаг 2 — Сделайте маринад. Смешайте в миске воду с соевым соусом. Далее приправьте черным перцем и перцем Чили. Положите в маринад очищенные куриные лапы, накройте пищевой плёнкой и оставьте мариноваться на полчаса.
Шаг 3 — Обжарьте и потушите лапки. Разогрейте сковороду на среднем огне. Маринованные куриные ножки выложите в разогретую сковородку. Обжарьте их со всех сторон до румяной корки. После этого к лапкам влейте маринад. Когда соус закипит, накройте сковороду крышкой и тушите 20 минут на маленьком огне.
Шаг 4 — Подавайте блюдо к столу. Готовые лапки выложите на тарелку, полейте их соусом. Украсить блюдо можно, выложив сверху зелень. Например, веточки укропа или петрушки. Такое блюдо подойдет к разным гарнирам. Приятного аппетита!
Это блюдо можно подать без гарнира, но оно неплохо сочетается с простым вареным рисом. Как его правильно готовить можно посмотреть в нашем рецепте - рис отварной рассыпчатый.
Чтобы приготовить вкусные куриные лапки, выбирайте качественный соевый соус. Соевый соус влияет на вкус блюда. Выбирайте натуральный соус без лишних добавок для получения хорошего результата.
Чтобы лапки получились мягкими, тушите их в равной пропорции воды и соевого соуса. Жидкость должна полностью покрывать лапки.
Добавьте ароматные специи. Сушеный чеснок и имбирь придадут блюду насыщенный аромат и подчеркнут стиль китайской кухни.
Добавьте в рецепт овощи. Тушите лапки вместе с луком, морковью или сладким перцем, чтобы разнообразить вкус и добавить витамины в состав блюда.
Для хранения лапок в холодильнике, остудите готовые лапки до комнатной температуры первым делом. Затем переложите их в герметичный контейнер вместе с соусом и уберите в холодильник. В таком виде блюдо можно хранить до 2–3 дней.
Для более длительного хранения лапки можно заморозить. Переложите их в контейнер или пакет для заморозки, добавив немного соуса, чтобы сохранить сочность. В морозильнике блюдо хранится до 1 месяца.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Простая, но очень вкусная и ароматная курочка для семейного обеда...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Еще один рецепт, как сделать ароматную тушёную курицу с индийским...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Очень простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое очен...
На приготовление этого блюда у вас уйдёт совсем немного времени. ...
Грибы для приготовления этого ароматного блюда можно брать любые,...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Куриное мясо идеально сочетается с грибами, которые могут выступа...
Индийская кухня богата на ароматы. В этом блюде используются гвоз...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Это блюдо вкусное, полезное, готовится быстро идеально подходит к...
Простое, но очень необычное и интересное блюдо. Вместе с грушей к...
Курица тушеная с овощами — это универсальный кулинарный рецепт, к...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
