Калорийность
89.3 ккал
Белки
6.0 гр.
Жиры
5.0 гр.
Углеводы
1.6 гр.
Хорошенько промойте куриные лапы, уберите лишнюю кожу и когти. Если хотите, сделайте небольшие надрезы, чтобы лапки лучше впитали маринад.
Смешайте в миске воду с соевым соусом. Далее приправьте черным перцем и перцем Чили. Положите в маринад очищенные куриные лапы, накройте пищевой плёнкой и оставьте мариноваться на полчаса.
Обжарьте и потушите лапки. Разогрейте сковороду на среднем огне. Маринованные куриные ножки выложите в разогретую сковородку. Обжарьте их со всех сторон до румяной корки. После этого к лапкам влейте маринад. Когда соус закипит, накройте сковороду крышкой и тушите 20 минут на маленьком огне. Готовые лапки выложите на тарелку, полейте их соусом. Украсить блюдо можно, выложив сверху зелень. Например, веточки укропа или петрушки. Такое блюдо подойдет к разным гарнирам. Приятного аппетита!
Это блюдо можно подать без гарнира, но оно неплохо сочетается с простым вареным рисом. Как его правильно готовить можно посмотреть в нашем рецепте - рис отварной рассыпчатый.
Чтобы приготовить вкусные куриные лапки, выбирайте качественный соевый соус. Соевый соус влияет на вкус блюда. Выбирайте натуральный соус без лишних добавок для получения хорошего результата.
Чтобы лапки получились мягкими, тушите их в равной пропорции воды и соевого соуса. Жидкость должна полностью покрывать лапки.
Добавьте ароматные специи. Сушеный чеснок и имбирь придадут блюду насыщенный аромат и подчеркнут стиль китайской кухни.
Добавьте в рецепт овощи. Тушите лапки вместе с луком, морковью или сладким перцем, чтобы разнообразить вкус и добавить витамины в состав блюда.
Для хранения лапок в холодильнике, остудите готовые лапки до комнатной температуры первым делом. Затем переложите их в герметичный контейнер вместе с соусом и уберите в холодильник. В таком виде блюдо можно хранить до 2–3 дней.
Для более длительного хранения лапки можно заморозить. Переложите их в контейнер или пакет для заморозки, добавив немного соуса, чтобы сохранить сочность. В морозильнике блюдо хранится до 1 месяца.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Тушеная курица в сыре - нежное и ароматное блюдо. Куриное филе в ...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Куриное филе с цукини - вкусное и очень аппетитное блюдо с богато...
Обязательно попробуйте приготовить это простое, невероятно вкусно...
Это блюдо вкусное, полезное, готовится быстро идеально подходит к...
Тушеные куриные шейки и лапки – вкусный вариант блюда. В рецепте ...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Очень простое, но вместе с тем вкусное блюдо. Если вы готовитесь ...
Когда хочется быстро приготовить вкусный, сытный и не слишком кал...
Это блюдо, благодаря вешенкам и шампиньонам, обладает невероятным...
Рецептов приготовления куриных крылышек очень много и это один из...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Вкусные кулинарные рецепты
3598 рецептов
Посмотреть все закладки
