Калорийность
90.8 ккал
Белки
8.8 гр.
Жиры
4.4 гр.
Углеводы
3.9 гр.
Ставим на плиту на средний огонь сковороду, наливаем оливковое масло, ждём, когда оно хорошо разогреется. Заранее размороженное или охлаждённое куриное филе промываем и крупно нарезаем. Выкладываем в глубокую сковороду. Слегка обжариваем курицу в течение 5 минут на сильном огне.
Подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук чистим от шелухи, мелко нарезаем, добавляем к курице. Морковь чистим от кожуры, промываем, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду. Всё хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Цукини моем под краном, отрезаем с обеих сторон хвостики, крупно нарезаем, добавляем к курице с луком.
Солим и перчим по вкусу, всё ещё раз хорошо перемешиваем. Жарим 5 минут. Добавляем к мясу с овощами воду, томатную пасту, перемешиваем. Накрываем крышкой и томим 25 минут. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист.
Петрушку моем, кладём на тарелку, чтобы обсохла. Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, украшаем веточкой петрушки.
К рецепту блюда можно добавить другие овощи, например, болгарский перец — он придаст яркий вкус и цвет. Также хорошо подойдут баклажаны или помидоры.
Если нравится индийская кухня, можно добавить немного карри — курица приобретёт яркий вкус и аромат, а блюдо станет ещё интереснее по вкусу.
Если вам понравился это блюдо, посмотрите похожие рецепты с курицей. Смотрите категорию рецептов Блюда с курицей.
Готовое блюдо можно хранить в холодильнике до 2 суток в закрытом контейнере. Чтобы сохранить вкус и аромат курицы и овощей, разогревайте на слабом огне или в микроволновке под крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Тушеная капуста с курицей по-венгерски - вкусное блюдо на каждый ...
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Тушеная курица с картошкой – это простой и вкусный ужин. Куриное ...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
