Калорийность
90.8 ккал
Белки
8.8 гр.
Жиры
4.4 гр.
Углеводы
3.9 гр.
Ставим на плиту на средний огонь сковороду, наливаем оливковое масло, ждём, когда оно хорошо разогреется. Заранее размороженное или охлаждённое куриное филе промываем и крупно нарезаем. Выкладываем в глубокую сковороду. Слегка обжариваем курицу в течение 5 минут на сильном огне.
Подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук чистим от шелухи, мелко нарезаем, добавляем к курице. Морковь чистим от кожуры, промываем, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду. Всё хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Цукини моем под краном, отрезаем с обеих сторон хвостики, крупно нарезаем, добавляем к курице с луком.
Солим и перчим по вкусу, всё ещё раз хорошо перемешиваем. Жарим 5 минут. Добавляем к мясу с овощами воду, томатную пасту, перемешиваем. Накрываем крышкой и томим 25 минут. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист.
Петрушку моем, кладём на тарелку, чтобы обсохла. Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, украшаем веточкой петрушки.
К рецепту блюда можно добавить другие овощи, например, болгарский перец — он придаст яркий вкус и цвет. Также хорошо подойдут баклажаны или помидоры.
Если нравится индийская кухня, можно добавить немного карри — курица приобретёт яркий вкус и аромат, а блюдо станет ещё интереснее по вкусу.
Если вам понравился это блюдо, посмотрите похожие рецепты с курицей. Смотрите категорию рецептов Блюда с курицей.
Готовое блюдо можно хранить в холодильнике до 2 суток в закрытом контейнере. Чтобы сохранить вкус и аромат курицы и овощей, разогревайте на слабом огне или в микроволновке под крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Тушеная курица с картошкой – это простой и вкусный ужин. Куриное ...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
