Калорийность
90.8 ккал
Белки
8.8 гр.
Жиры
4.4 гр.
Углеводы
3.9 гр.
Ставим на плиту на средний огонь сковороду, наливаем оливковое масло, ждём, когда оно хорошо разогреется. Заранее размороженное или охлаждённое куриное филе промываем и крупно нарезаем. Выкладываем в глубокую сковороду. Слегка обжариваем курицу в течение 5 минут на сильном огне.
Подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук чистим от шелухи, мелко нарезаем, добавляем к курице. Морковь чистим от кожуры, промываем, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду. Всё хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Цукини моем под краном, отрезаем с обеих сторон хвостики, крупно нарезаем, добавляем к курице с луком.
Солим и перчим по вкусу, всё ещё раз хорошо перемешиваем. Жарим 5 минут. Добавляем к мясу с овощами воду, томатную пасту, перемешиваем. Накрываем крышкой и томим 25 минут. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист.
Петрушку моем, кладём на тарелку, чтобы обсохла. Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, украшаем веточкой петрушки.
К рецепту блюда можно добавить другие овощи, например, болгарский перец — он придаст яркий вкус и цвет. Также хорошо подойдут баклажаны или помидоры.
Если нравится индийская кухня, можно добавить немного карри — курица приобретёт яркий вкус и аромат, а блюдо станет ещё интереснее по вкусу.
Если вам понравился это блюдо, посмотрите похожие рецепты с курицей. Смотрите категорию рецептов Блюда с курицей.
Готовое блюдо можно хранить в холодильнике до 2 суток в закрытом контейнере. Чтобы сохранить вкус и аромат курицы и овощей, разогревайте на слабом огне или в микроволновке под крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Запросы на блюда индийской кухни часто включают рецепты с приправ...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с этим удиви...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится все ...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
