Калорийность
90.8 ккал
Белки
8.8 гр.
Жиры
4.4 гр.
Углеводы
3.9 гр.
Ставим на плиту на средний огонь сковороду, наливаем оливковое масло, ждём, когда оно хорошо разогреется. Заранее размороженное или охлаждённое куриное филе промываем и крупно нарезаем. Выкладываем в глубокую сковороду. Слегка обжариваем курицу в течение 5 минут на сильном огне.
Подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук чистим от шелухи, мелко нарезаем, добавляем к курице. Морковь чистим от кожуры, промываем, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду. Всё хорошо перемешиваем. Жарим еще 5 минут. Цукини моем под краном, отрезаем с обеих сторон хвостики, крупно нарезаем, добавляем к курице с луком.
Солим и перчим по вкусу, всё ещё раз хорошо перемешиваем. Жарим 5 минут. Добавляем к мясу с овощами воду, томатную пасту, перемешиваем. Накрываем крышкой и томим 25 минут. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист.
Петрушку моем, кладём на тарелку, чтобы обсохла. Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, украшаем веточкой петрушки.
К рецепту блюда можно добавить другие овощи, например, болгарский перец — он придаст яркий вкус и цвет. Также хорошо подойдут баклажаны или помидоры.
Если нравится индийская кухня, можно добавить немного карри — курица приобретёт яркий вкус и аромат, а блюдо станет ещё интереснее по вкусу.
Если вам понравился это блюдо, посмотрите похожие рецепты с курицей. Смотрите категорию рецептов Блюда с курицей.
Готовое блюдо можно хранить в холодильнике до 2 суток в закрытом контейнере. Чтобы сохранить вкус и аромат курицы и овощей, разогревайте на слабом огне или в микроволновке под крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Рецепт курицы в сливочном соусе с томатом – яркое подтверждение э...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Тушёная куриная печень с луком — один из тех рецептов, которые ос...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
