Тушёные куриные ножки по-деревенски

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
3 717 просмотра
Печать
45 мин
2022-10-13-efq298-kuriza-po-derevenski
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.10.2022
Очень простое, но вместе с тем вкусное блюдо. Если вы готовитесь к празднику, то оно может стать главным на столе. Мясо получается нежным, ароматным, пальчики оближешь.

Ингредиенты на
порции

  • Куриные ножки
    400
  • Лук
    2 шт.
  • Болгарские перцы
    4 шт.
  • Лимоны
    2 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    2 шт.
  • Кинза
    2 пучка
  • Соль и перец
    по вкусу
  • Вода
    500

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    285 ккал

  • Белки

    29 гр.

  • Жиры

    21 гр.

  • Углеводы

    20 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриные ножки используем заранее размороженные или охлаждённые. Их нужно помыть, выложить на бумажное полотенце, чтобы обсохли. Далее кладём их в глиняный горшок.

  • С лука снимаем шелуху, мелко нарезаем его, добавляем к курице.

  • Болгарские перцы моем, разрезаем пополам, убираем семена, нарезаем крупными кубиками, добавляем к мясу и луку.

  • Лимоны моем под краном, нарезаем кольцами, затем на четвертинки, кладём к мясу с овощами.

  • Морковь чистим, моем под краном, нарезаем кольцами, кладём в горшок к курице и другим овощам. Солим, перчим, добавляем воду, закрываем горшок крышкой, ставим в духовку. Готовим блюдо 45 минут при температуре 110 С.

  • Кинзу моем, крупно нарезаем.

  • Достаём готовое блюдо, выкладываем на сервировочную тарелку, сверху посыпаем нарезанной кинзой.

Советы

  • В это блюдо можно добавить больше зелени, к примеру, петрушку и укроп, от них вкус блюда только улучшится.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1239

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2929 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки