Калорийность
59.9 ккал
Белки
4.4 гр.
Жиры
2.4 гр.
Углеводы
5.9 гр.
Куриные ножки используем заранее размороженные или охлаждённые. Их нужно помыть, выложить на бумажное полотенце, чтобы обсохли. С лука снимаем шелуху, мелко нарезаем его.
Ставим сковороду на средний огонь и вливаем масло. Выкладываем лук в раскаленное масло, жарим 2 минуты. Выкладываем к луку голени и обжариваем 5 минут. Болгарские перцы моем, разрезаем пополам, убираем семена, нарезаем крупными кубиками, добавляем к мясу и луку. Помидоры моем, нарезаем кубиками и также добавляем в сковороду.
Морковь чистим, моем под краном, нарезаем кольцами, кладём в сковороду к курице и другим овощам. Всыпаем соль и перец по вкусу, добавляем воду, закрываем сковороду крышкой. Готовим блюдо 45 минут.
Лимоны моем под краном, нарезаем кольцами, затем на четвертинки, кладём к мясу с овощами. Кинзу моем, крупно нарезаем.
Выкладываем готовое блюдо на сервировочную тарелку, сверху посыпаем нарезанной кинзой и подаем к столу!
В это блюдо можно добавить больше зелени, к примеру, петрушку и укроп, от них вкус блюда только улучшится.
При тушении добавьте лавровый лист к ингредиентам. Лавровый лист подчеркнёт курицу, аромат специй и придаст блюду приятную пряную нотку. Только не забудьте удалить его перед подачей.
Замаринуйте куриные голени в сметане с чесноком и перцем на полчаса — это сделает мясо мягче, аромат насыщеннее, а вкус — ярче.
Для более насыщенного вкуса курицы добавьте к куриному мясу измельчённый чеснок. Добавляйте чеснок за 10 минут до готовности — он успеет раскрыться, не перебивая куриный вкус блюда.
Готовое блюдо из курицы храните в холодильнике в стеклянной или пластиковой ёмкости с крышкой до 2 суток.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится все ...
Попробуйте приготовить сытное и согревающее блюдо, используя наши...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
