Калорийность
76.75 ккал
Белки
3.53 гр.
Жиры
5.1 гр.
Углеводы
5.38 гр.
Мы используем бедрышки, вы можете использовать куриное филе, голени или любые другие части курицы. Сковороду отправляем на плиту. В сковороде разогреваем масло. Выкладываем кусочки курицы и жарим с двух сторон на сковороде 5-7 минут.
Подготовим остальные ингредиенты. Лук очищаем от шелухи, моем, нарезаем кубиками и добавляем к мясу. Перемешиваем курицу с луком. Болгарский перец моем и очищаем. Разрезаем перцы пополам, нарезаем крупными кусочками, добавляем к курице и луку, перемешиваем.
Морковь очищаем, моем, крупно нарезаем на кольца, добавляем к мясу. Всыпаем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Выкладываем томатную пасту и вливаем воду. Ещё раз перемешиваем, накрываем крышкой, тушим 35 минут.
Лимон моем и нарезаем кружками. Добавляем к блюду. Кинзу моем и крупно нарезаем. Раскладываем курицу на порции, посыпаем кинзой и подаем к столу!
Вместо томатной пасты используйте свежие помидоры. Нарежьте их и потушите вместе с ингредиентами. Блюдо с помидорами получится сочнее и ароматнее, а вкус будет мягче и натуральнее.
Чтобы тушеная курица стала ароматнее, добавьте такие специи как карри и паприка в масло перед обжаркой лука. Также можно добавить в блюдо лавровый лист и чеснок. Лавровый лист придаст блюду пряный аромат, а с чесноком блюдо получится насыщеннее.
Добавьте в рецепт горчицу. Горчица придаст курице лёгкую пикантность.
В этом рецепте можно приготовить соус на основе сока тушеной курицы. Добавьте воду и загустите его мукой.
К тушеной курице отлично подойдет гарнир из картофеля. Картофель можно нарезать крупными кусками и тушить вместе с ингредиентами, чтобы он впитал вкус соуса и стал мягким и ароматным.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Откройте для себя рецепт приготовления вкуснейшей сладкой тушёной...
Тушеная капуста с курицей по-венгерски - вкусное блюдо на каждый ...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится все ...
Тушеные куриные шейки и лапки – вкусный вариант блюда. В основе р...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
