Калорийность
142.46 ккал
Белки
9.02 гр.
Жиры
10.02 гр.
Углеводы
4.54 гр.
Предварительно размороженное куриное филе моем и выкладываем на бумажное полотенце на 5-10 минут, чтобы оно обсохло со всех сторон. Нарезаем курицу на некрупные кусочки и выкладываем в глубокую миску.
Лук очищаем от шелухи, моем, мелко нарезаем, добавляем к курице. Морковь очищаем, промываем под краном, натираем на крупной тёрке и добавляем к луку и мясу. Укроп моем и мелко нарезаем, высыпаем в миску к курице.
Всыпаем соль и перец по вкусу, вливаем растительное масло, всё хорошо перемешиваем. Выкладываем мясо с овощами в глубокую сковороду.
Томат моем и нарезаем кружочками. Выкладываем помидоры поверх курицы и овощей. Добавляем к курице с овощами сливки. Ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой. Томим блюдо 35 минут.
Сыр натираем на крупной терке. Посыпаем сыром курицу с овощами через 35 минут. Снова накрываем крышкой ещё на 5-10 минут. Подаём блюдо к столу в сковороде или на тарелках, разложив на порции. Приятного аппетита!
С курицей прекрасно сочетаются базилик и кинза. Если вы их любите, мелко нарежьте зелень и добавьте вместе с укропом.
С курицей и сыром можно приготовить и другие блюда по нашим рецептам, например, куриные отбивные. Сочная грудка в кляре с добавлением сыра и панировки получается очень вкусной. Готовьте по нашему рецепту - куриные отбивные в панировке.
Чтобы сделать курицу ещё нежнее, добавьте в рецепт майонез. Также можно добавить 2–3 ложки сметаны. Это придаст мясу сочность, подчеркнёт вкус сыра и сделает овощи мягче при запекании.
Используйте сыр хорошего качества – он лучше расплавится, придаст блюду насыщенный вкус и аппетитную корочку.
Храните курицу под сыром с овощами в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Перед подачей разогрейте в духовке или на сковороде.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Попробуйте приготовить сытное и согревающее блюдо, используя наши...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Если у вас есть запрос на что-то простое и вкусное, попробуйте ту...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Тушеная курица с картошкой – это простой и вкусный ужин. Куриное ...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки