Калорийность
212.19 ккал
Белки
13.58 гр.
Жиры
18.69 гр.
Углеводы
1.15 гр.
Используем для приготовления блюда охлаждённое или заранее размороженное бедро. Наливаем растительное масло в глубокую сковороду и нагреваем на среднем огне. Выкладываем мясо в раскаленное мясо. Хорошо поджариваем бедра с обеих сторон в течение 15 минут. Бекон нарезаем небольшими кусочками, выкладываем к курице, всё хорошо перемешиваем. Жарим 5 минут.
Шампиньоны моем, нарезаем на пластинки, добавляем к бекону и мясу. Перемешиваем, солим и перчим. Добавляем воду, накрываем крышкой и тушим 20 минут.
Петрушку моем под краном, крупно нарезаем, добавляем к курице с грибами, накрываем крышкой и томим ещё 5 минут. Подаём готовые куриные бедрышки с грибами к столу.
В качестве гарнира к этому блюду можно подать отваренный рис или картофельное пюре.
Чтобы куриные бедра получились ароматнее, перед обжаркой натрите их чесноком и оставьте на 10 минут. Это усилит вкус мяса и добавит пикантные нотки. Также для этого подойдет приправа сушеный чеснок, выбирайте по своему усмотрению.
В этом рецепте можно использовать не только бедра, но и другие части курицы, например, филе или голени.
Если хотите разнообразить вкус, попробуйте добавить сметану. Сметана делает мясо мягче и придаёт нежную текстуру соусу.
Готовые куриные бедра с грибами и беконом храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Чтобы сохранить сочность, разогревайте на сковороде с небольшим количеством воды.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Острая курочка со специями – насыщенное блюдо для любителей пряны...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится все ...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Рецепт тушеной курицы по-мароккански с мятой, луком и болгарскими...
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Тушеная курица в сыре - нежное и ароматное блюдо. Куриное филе в ...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Итальянские куриные крылышки с маслинами — простой рецепт для сем...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
