Калорийность
155.21 ккал
Белки
11.91 гр.
Жиры
9.07 гр.
Углеводы
8.55 гр.
При приготовлении блюда обязательно используем размороженное или охлаждённое куриное филе. Его мы нарезаем на крупные кусочки. Ставим на плиту сковороду, разогреваем, наливаем растительное масло. Выкладываем филе и хорошо поджариваем в течение 5-7 минут с обеих сторон.
Болгарский перец тщательно моем под проточной водой, затем разрезаем пополам и удаляем семена вместе с перегородками. После этого нарезаем перец на длинные полоски вдоль плода, а затем каждую полоску разрезаем на три части, чтобы получились удобные кусочки.
Добавляем к курице болгарский перец, наливаем воду, всыпаем соль и перец, добавляем карри, гвоздику, лавровый лист. Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, томим 35 минут.
Выкладываем курицу с соусом в сервировочную миску, украшаем блюдо палочкой корицы. Приятного аппетита!
При приготовлении этого блюда можно использовать любое растительное масло, в том числе кунжутное и оливковое.
Подавайте курицу с рисом. Особенно подойдет рис басмати, так как он хорошо впитывает аромат соуса карри.
Если хотите сделать вкус блюда насыщеннее, добавьте в рецепт обжаренный лук. Он подчеркнет пряность карри и сделает соус более ароматным.
Вместо воды используйте смесь молока и сливок. Молоко и сливки сделают соус гуще и нежнее. Продукты лучше вводить постепенно, регулируя консистенцию. Следуйте рецепту, но пробуйте подстраивать вкус под себя.
Храните оставшиеся порции блюда в холодильнике, используя герметичный контейнер. Свежесть продуктов сохранится дольше, если остудить курицу перед упаковкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Курица тушеная с овощами — это универсальный кулинарный рецепт, к...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Тушеные куриные ножки по-деревенски — ароматное блюдо с луком, пе...
Тушёная курица по болгарски — это сытное блюдо из курицы, овощей ...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Ищете идеальный рецепт для семейного ужина? Приготовление в домаш...
Тушеная капуста с курицей по-венгерски - вкусное блюдо на каждый ...
Попробуйте приготовить сытное и согревающее блюдо, используя наши...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки
