Калорийность
155.21 ккал
Белки
11.91 гр.
Жиры
9.07 гр.
Углеводы
8.55 гр.
При приготовлении блюда обязательно используем размороженное или охлаждённое куриное филе. Его мы нарезаем на крупные кусочки. Ставим на плиту сковороду, разогреваем, наливаем растительное масло. Выкладываем филе и хорошо поджариваем в течение 5-7 минут с обеих сторон.
Болгарский перец тщательно моем под проточной водой, затем разрезаем пополам и удаляем семена вместе с перегородками. После этого нарезаем перец на длинные полоски вдоль плода, а затем каждую полоску разрезаем на три части, чтобы получились удобные кусочки.
Добавляем к курице болгарский перец, наливаем воду, всыпаем соль и перец, добавляем карри, гвоздику, лавровый лист. Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, томим 35 минут.
Выкладываем курицу с соусом в сервировочную миску, украшаем блюдо палочкой корицы. Приятного аппетита!
При приготовлении этого блюда можно использовать любое растительное масло, в том числе кунжутное и оливковое.
Подавайте курицу с рисом. Особенно подойдет рис басмати, так как он хорошо впитывает аромат соуса карри.
Если хотите сделать вкус блюда насыщеннее, добавьте в рецепт обжаренный лук. Он подчеркнет пряность карри и сделает соус более ароматным.
Вместо воды используйте смесь молока и сливок. Молоко и сливки сделают соус гуще и нежнее. Продукты лучше вводить постепенно, регулируя консистенцию. Следуйте рецепту, но пробуйте подстраивать вкус под себя.
Храните оставшиеся порции блюда в холодильнике, используя герметичный контейнер. Свежесть продуктов сохранится дольше, если остудить курицу перед упаковкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Чахохбили — это не просто еда, это восточные специи, томатный соу...
Попробуйте приготовить сытное и согревающее блюдо, используя наши...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Пряная тушёная тыква с курицей — ароматное блюдо, где отлично соч...
Нежная тушёная курица с кабачками цукини – лёгкое и вкусное блюдо...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Жареные куриные сердечки – это настоящая находка для любителей сы...
Куриные голени с картошкой по-норвежски — одно из тех блюд, где п...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Тушёная курица с фасолью – вкусное и полезное блюдо. В состав блю...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Вкусные кулинарные рецепты
3602 рецепта
Посмотреть все закладки