Калорийность
155.21 ккал
Белки
11.91 гр.
Жиры
9.07 гр.
Углеводы
8.55 гр.
При приготовлении блюда обязательно используем размороженное или охлаждённое куриное филе. Его мы нарезаем на крупные кусочки. Ставим на плиту сковороду, разогреваем, наливаем растительное масло. Выкладываем филе и хорошо поджариваем в течение 5-7 минут с обеих сторон.
Болгарский перец тщательно моем под проточной водой, затем разрезаем пополам и удаляем семена вместе с перегородками. После этого нарезаем перец на длинные полоски вдоль плода, а затем каждую полоску разрезаем на три части, чтобы получились удобные кусочки.
Добавляем к курице болгарский перец, наливаем воду, всыпаем соль и перец, добавляем карри, гвоздику, лавровый лист. Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, томим 35 минут.
Выкладываем курицу с соусом в сервировочную миску, украшаем блюдо палочкой корицы. Приятного аппетита!
При приготовлении этого блюда можно использовать любое растительное масло, в том числе кунжутное и оливковое.
Подавайте курицу с рисом. Особенно подойдет рис басмати, так как он хорошо впитывает аромат соуса карри.
Если хотите сделать вкус блюда насыщеннее, добавьте в рецепт обжаренный лук. Он подчеркнет пряность карри и сделает соус более ароматным.
Вместо воды используйте смесь молока и сливок. Молоко и сливки сделают соус гуще и нежнее. Продукты лучше вводить постепенно, регулируя консистенцию. Следуйте рецепту, но пробуйте подстраивать вкус под себя.
Храните оставшиеся порции блюда в холодильнике, используя герметичный контейнер. Свежесть продуктов сохранится дольше, если остудить курицу перед упаковкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Если строгие диеты утомили, а вкусной еды всё равно хочется, хоро...
Тушеная курица с картошкой – это простой и вкусный ужин. Куриное ...
Сочная капуста с курицей — одно из любимых блюд для всей семьи. Р...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Тушеная курица с грибами — простое блюдо, которое легко приготови...
Тушёная курица с горошком по-мексикански – ароматное и яркое блюд...
Сочная тушёная курица с грибами в нежном сливочном соусе — просто...
Есть запрос на вкусный рецепт блюда с курицей и грибами? Попробуй...
Тушеная курица с помидорами - простой способ приготовить вкусное ...
Ароматная тушёная курица карри с цукини и картофелем — отличный р...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Откройте для себя искусство приготовления с нашим эксклюзивным ре...
Быстрый, сытный и полезный ужин для всей семьи с нашим рецептом к...
Тушеная капуста с курицей по-венгерски - вкусное блюдо на каждый ...
Этот рецепт ароматной тушеной курицы с картофелем - идеальный выб...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
