Калорийность
53.2 ккал
Белки
6.1 гр.
Жиры
1.4 гр.
Углеводы
3.7 гр.
Размороженное или охлаждённое филе курицы моем и нарезаем крупными кусочками. Кладём курицу в глубокую сковороду. С кочана капусты снимаем несколько первых верхних листьев, моем, разрезаем на две половины, убираем кочерыжку, мелко нарезаем. Добавляем капусту к курице в сковороду.
Морковь чистим, моем, натираем на крупной терке, добавляем к капусте и курице.
Очищаем лук от шелухи, мелко нарезаем и добавляем к овощам с курицей. Всё хорошо перемешиваем, всыпаем соль и перец по вкусу, добавляем воду и лавровые листья. Ставим сковороду на плиту, выставив средний огонь. Тушим блюдо в сковороде 40-45 минут.
Раскладываем готовое блюдо на порции и подаём к столу, приятного аппетита!
В этом рецепте можно заменить белокочанную капусту на пекинскую, она нежнее и готовится быстрее.
Чтобы курица с капустой получилась ароматнее, добавьте в конце приготовления немного измельчённого чеснока. Чеснок раскроет вкус блюда и придаст лёгкую пикантность.
Если хотите добавить яркости, смешайте немного томатной пасты с водой и влейте в капусту с курицей. Томатная паста придаст насыщенный вкус и красивый цвет блюду. Также можно использовать свежие помидоры вместо пасты.
Посыпьте во время тушения ингредиенты паприкой. Паприка придаст блюду красивый цвет и лёгкую сладость.
Для более насыщенного вкуса можно обжарить мясо. Влейте в сковороду растительное масло в небольшом количестве, разогрейте его и обжаривайте куриное филе в течение 5-7 минут.
Остатки блюда можно хранить в холодильнике до 2 суток, переложив в контейнер с крышкой. Разогреть блюдо можно на сковороде или в микроволновке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Ароматная курица с грибами — рецепт вкусного и ароматного блюда. ...
Тушеная курица в сыре - нежное и ароматное блюдо. Куриное филе в ...
Куриные голени получаются мягкими и сочными благодаря тушению в а...
Тушеная курица по-шведски – это простой и ароматный вариант приго...
Запросы на блюда индийской кухни часто включают рецепты с приправ...
Курица в сливочном соусе — это кулинарный шедевр, который, благод...
Кулинарный рецепт куриной печени в сметане — это легкое, но в то ...
Тушеные куриные лапки — закуска китайской кухни, которая готовитс...
Тушеная курица с гранатом – отличное сочетание куриного филе и на...
Тушёная курица по болгарски — это сытное блюдо из курицы, овощей ...
Пряная тушёная курица с тыквой — ароматное блюдо, где отлично соч...
Тушеные куриные шейки и лапки – вкусный вариант блюда. В основе р...
Тушеная куриная печень с овощами — ароматное блюдо на сытный обед...
Курица с грушами – это ароматное блюдо, в котором нежное мясо про...
Ароматные куриные бедра с грибами и беконом – сочное блюдо с насы...
Курица с ревенем — необычное блюдо с ярким вкусом. По рецепту исп...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
