Филе индейки с брокколи в мультиварке

Рецепт от Екатерина Беганская

9890 просмотров

Приготовления 1 ч. 20 мин

Порций 2

Нежное филе индейки в сочетании с брокколи станут отличным вариантом лёгкого диетического ужина для всей семьи. Капуста брокколи содержит огромное количество клетчатки и витаминов, а индейка богата белком. Воспользовавшись мультиваркой, вы без труда сможете приготовить данное блюдо.

Филе индейки

300 гр.
Брокколи

200 гр.
Репчатый лук

0,5 шт.
Соевый соус

3 стол.л.
Растительное масло для жарки

1,5 стол.л.
Вода

150 мл.
Соль

по вкусу
Кунжут

для подачи

Калорийность

246 ккал
Белки

34 гр.
Жиры

8 гр.
Углеводы

9 гр.

Филе индейки промойте под водой, обсушите и нарежьте на крупные куски.
Также ополосните и разделите на соцветия брокколи.
Головку репчатого лука очистите и измельчите.
Мультиварку включите на режим «Жарка», добавьте немного масла и обжарьте лук в течение 3-4 минут.
Затем всыпьте нарезанное филе индейки и жарьте вместе с луком ещё около 5 минут, периодически помешивая. Также добавьте соевый соус и соль по вкусу.
После добавьте брокколи и залейте всё небольшим количеством воды.
Закройте крышку мультиварки и включите программу «Тушение» на 1 час. По готовности мультиварка издаст звуковой сигнал. Подавайте блюдо порционно, посыпав сверху белым кунжутом. Приятного аппетита!