Гречневая каша с курицей в мультиварке

Рецепт от Екатерина Беганская
9085 просмотров
Гречневая каша с курицей в мультиварке
 
Приготовления 45 мин
Порций 4
Рассыпчатая гречневая каша с куриным филе – прекрасный выбор для сытного обеда. А приготовить всё в несколько раз быстрее поможет мультиварка. Таким образом вы не только сэкономите время, но и куриное филе сохранит свою сочность и нежность.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    250 гр.
  • Гречка
    1 стакан
  • Репчатый лук
    0,5 шт.
  • Морковь
    1 шт.
  • Растительное масло для жарки
    2 стол.л.
  • Вода
    2 стакана
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    257 ккал

  • Белки

    20 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    28 гр.

Пошаговая инструкция

  • Гречку переберите и промойте под проточной водой. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на кусочки среднего размера.

  • Теперь помойте морковь, очистите её и нарежьте соломкой.

  • Головку репчатого лука также очистите и измельчите.

  • Мультиварку установите на режим «Жарка» и разогрейте немного растительного масла. Затем выложите нарезанное филе и обжаривайте его около 10 минут, периодически помешивая.

  • Затем добавьте лук, морковь и соль по вкусу. Готовьте всё вместе ещё в течение 5 минут.

  • После всыпьте промытую гречку, налейте воду и всё перемешайте. Закройте крышку мультиварки и на 20 минут установите режим «Каша». По готовности мультиварка издаст звуковой сигнал, а значит, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Всегда добавляйте чуть тёплую воду, чтобы избежать резкого перепада температуры.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

395

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp