Гречневая каша с курицей в мультиварке

Рецепт от Екатерина Беганская

2 859 просмотра

Печать

45 мин

2022-11-30-daksuv-grechnevaya-kasha-s-kuricey-v-multivarke

Рейтинг

0 (0)

Обновлено 22.12.2022

Рассыпчатая гречневая каша с куриным филе – прекрасный выбор для сытного обеда. А приготовить всё в несколько раз быстрее поможет мультиварка. Таким образом вы не только сэкономите время, но и куриное филе сохранит свою сочность и нежность.

Куриное филе

250
Гречка

1 стакан
Репчатый лук

0,5 шт.
Морковь

Морковь

ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

1 шт.
Растительное масло для жарки

2 стол.л.
Вода

2 стакана
Соль

по вкусу

Калорийность

257 ккал
Белки

20 гр.
Жиры

7 гр.
Углеводы

28 гр.

Гречку переберите и промойте под проточной водой. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на кусочки среднего размера.
Теперь помойте морковь, очистите её и нарежьте соломкой.
Головку репчатого лука также очистите и измельчите.
Мультиварку установите на режим «Жарка» и разогрейте немного растительного масла. Затем выложите нарезанное филе и обжаривайте его около 10 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте лук, морковь и соль по вкусу. Готовьте всё вместе ещё в течение 5 минут.
После всыпьте промытую гречку, налейте воду и всё перемешайте. Закройте крышку мультиварки и на 20 минут установите режим «Каша». По готовности мультиварка издаст звуковой сигнал, а значит, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!