beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
3 642 просмотра
Печать
55 мин
2022-11-18-o9qnsb-kuritsa-karri-v-multivarke
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.12.2022
Предлагаем вам приготовить сочную курицу карри в индийском стиле. Такое экзотическое пряное блюдо можно приготовить без особых трудностей, воспользовавшись мультиваркой. Курицу карри можно употреблять как самостоятельное блюдо или же подать с рисом.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    1
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сливки (33%)
    4 стол.л.
  • Куриный бульон
    1 стакан
  • Растительное масло для жарки
    2 стол.л.
  • Карри
    1 стол.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    286 ккал

  • Белки

    40 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе промойте и обсушите. Нарежьте его на кусочки среднего размера.

  • Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте мелким кубиком, а чеснок пропустите через пресс.

  • На мультиварке установите режим «Жарка», налейте в чашу немного растительного масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.

  • После чего курицу выложите на тарелку, а в мультиварку всыпьте лук и обжаривайте его около 2-3 минут.

  • Затем добавьте измельчённый чеснок, карри и соль по вкусу. Также влейте бульон и сливки. Всё хорошо перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

  • Теперь выложите уже обжаренную курицу обратно в мультиварку, выберите режим «Тушение» и оставьте всё на 30 минут под закрытой крышкой. Как только вы услышите звуковой сигнал – блюдо готово. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Имейте в виду, что каждая модель мультиварки – индивидуальна. Поэтому перед готовкой рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией и, исходя из этого, уже подбирать подходящий режим и время готовки блюда.

  • Как варить вкусный куриный бульон вы можете найти "здесь".

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1214

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3193 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки