Калорийность
342 ккал
Белки
33 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
34 гр.
Курицу промойте и нарежьте кусками крупного размера. Помойте картофель и морковь. Морковь очистите. Если картошка молодая, можно не снимать кожуру. Нарежьте картофель дольками, а морковь - полукольцами.
Очистите лук и измельчите его. Мультиварку включите на режим Жарка, налейте масло и разогрейте. Обжаривайте лук в масле до румяности. Добавьте куриное филе и обжаривайте 7 минут. Добавьте картофель и морковь. Готовьте всё ещё 10 минут.
Приготовьте соус. Смешайте томатную пасту с водой и мукой и добавьте соль и перец по вкусу. Влейте смесь к курице и перемешайте всё еще раз.
Закройте мультиварку крышкой и установите режим Тушение на час. Веточки петрушки помойте и нарежьте зелень. Разложите блюдо на порции и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Добавьте в блюдо лавровый лист (1 штука на 2 порции). Добавьте его за 5 минут до готовности картофеля, чтобы он не горчил.
Вместо томатной пасты в рагу с картошкой можно добавить помидоры — 2 штуки на 4 порции. Измельчите помидор блендером до состояния Паста или нарежьте кубиком.
Добавьте в рагу такие овощи, как фасоль стручковая, перец, цветная капуста, они отлично сочетаются с картошкой и морковью. Ингредиенты сделают блюдо ярче.
Вместо картошки рагу овощное можно приготовить с белокачанной капустой или с добавлением кабачков. Капусту и кабачки мелко нарежьте — они отлично заменят картошку.
Для рагу с картошкой также подойдёт свинина. Мясо получится мягким и сочным.
В овощное рагу можно добавить чеснок. Чеснок придаст блюду аромат и остроту. Лучше добавить его в конце приготовления, чтобы вкус остался ярким. Измельчите чеснок на мелкой терке.
Приготовить овощное рагу можно в казане, кастрюле или на сковороде. Храните блюдо в контейнере в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Нежное филе индейки в сочетании с брокколи станут отличным вариан...
Нежное куриное филе в сочетании с сочными помидорами под сырной к...
Хочется чего-то вкусного и простого? Тогда этот рецепт — находка....
Гречка с курицей в мультиварке — сытное блюдо, которое сочетает д...
Оригинальный рецепт курицы с луком, шалфеем и лимоном, приготовле...
Даже такой диетический продукт, как индейка, можно приготовить ор...
Ищете идеальный рецепт для приготовления в домашних условиях? Поп...
Плов с курицей в мультиварке — простой рецепт с курицей для домаш...
Курица в сливках — это нежное блюдо, которое понравится всей семь...
Рецепт нежного куриного суфле в мультиварке, который прекрасно по...
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и не тратить много врем...
Рагу с курицей и овощами — вкусное блюдо, в основе которого куриц...
Куриные котлеты в мультиварке - вариант вкусного блюда на обед. С...
Макароны по-флотски с куриным фаршем — это простое блюдо на скору...
Ячневая каша в мультиварке — сытный вариант блюда из крупы на зав...
Сытное блюдо куриные ножки с картошкой — удачный выбор для обеда ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
