Куриное рагу с овощами в мультиварке

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
2 661 просмотра
Печать
1 час
2022-12-01-pxvlnf-kurinoye-ragu-s-ovoschami-v-multivarke
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 23.12.2022
Куриное рагу с овощами – не просто вкусное, но ещё и сбалансированное блюдо. Куриное филе богато белком, а в овощах содержится много клетчатки. Данный рецепт придётся по вкусу и людям, которые следят за фигурой, ведь рагу можно смело отнести к категории диетических блюд.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    400
  • Кабачок
    1 шт.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Болгарский перец
    1 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    1 шт.
  • Репчатый лук
    1 шт.
  • Растительное масло для жарки
    3 стол.л.
  • Сушёный орегано
    0,5 ч.л.
  • Соль, чёрный молотый перец
    по вкусу
  • Вода
    0,5 стакана

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    217 ккал

  • Белки

    20 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    14 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом хорошо вымойте все овощи. Кабачок и помидоры нарежьте на кубики.

  • Морковь и головку репчатого лука очистите, а из болгарского перца удалите семена. И также нарежьте всё небольшим кубиком.

  • Куриное филе помойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кусочками среднего размера.

  • В чашу мультиварки добавьте немного масла и слегка обжарьте лук на режиме «Жарка».

  • После, выложите филе и обжаривайте вместе с луком ещё около 10 минут.

  • Затем всыпьте все нарезанные овощи, посолите, и по вкусу добавьте орегано и чёрный перец.

  • Влейте в мультиварку воду, аккуратно всё перемешайте и закройте крышкой. Оставьте рагу на 40 минут, установив режим «Тушение». Как только вы услышите звуковой сигнал – блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Всегда добавляйте чуть тёплую воду, чтобы избежать резкого перепада температуры.

  • При подаче блюда можете добавить сверху немного свежей петрушки.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

887

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки