Рецепт от Екатерина Беганская
10948 просмотров
Куриные голени в мультиварке
 
Приготовления 45 мин
Порций 8
Ароматные и румяные куриные голени в мультиварке – вкусное блюдо для всей семьи, которое легко и просто приготовить. Ещё большую нежность и сочность придаст голеням сметанный соус. Такое блюдо можно смело подавать не только к гарнирам, но и как самостоятельное.

Ингредиенты на
порции

  • Куриные голени
    1 кг.
  • Репчатый лук
    1 шт.
  • Сметана (20%)
    250 гр.
  • Свежая петрушка
    0,5 пучка
  • Растительное масло для жарки
    2 стол.л.
  • Вода
    1 стакан
  • Приправа для курицы
    по вкусу
  • Соль, чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    338 ккал

  • Белки

    23 гр.

  • Жиры

    26 гр.

  • Углеводы

    2 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриные голени промойте и обсушите. Затем посолите их, поперчите и натрите специями.

  • Очистите головку репчатого лука и нарежьте полукольцами.

  • Петрушку помойте, обсушите и измельчите.

  • В чашу мультиварки налейте немного масла, установите режим «Жарка» и обжарьте куриные голени с каждой стороны по 2-3 минуты.

  • Затем влейте воду, добавьте сметану и нарезанный лук. Также всё посолите и немного перемешайте. Мультиварку установите на режим «Тушение» на 35 минут и готовьте голени под закрытой крышкой.

  • За несколько минут до окончания добавьте свежую петрушку. По истечении всего времени вы услышите звуковой сигнал, а значит блюдо готово и можно подавать. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Всегда добавляйте чуть тёплую воду, чтобы избежать резкого перепада температуры.

  • Чтобы продлить свежесть зелени, поставьте её в воду и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

476

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp