Рецепт от Екатерина Беганская
9407 просмотров
Куриные котлеты в мультиварке
 
Приготовления 50 мин
Порций 4
Всеми любимые куриные котлетки теперь можно приготовить ещё вкуснее в мультиварке. Благодаря такому чуду техники котлеты сохраняют в себе всю сочность и получаются невероятно нежными. Подавать куриные котлеты можно к любому гарниру или же просто как отдельно блюдо, добавив нарезку из свежих овощей.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    600 гр.
  • Репчатый лук
    1 шт.
  • Яйца
    2 шт.
  • Мука
    1,5 стол.л.
  • Растительное масло для жарки
    2 стол.л.
  • Соль, чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    294 ккал

  • Белки

    39 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом куриное филе промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Затем пропустите через мясорубку, чтобы получился фарш.

  • Очистите головку репчатого лука, очень мелко его нарежьте и отправьте к фаршу.

  • Также вбейте в получившийся фарш яйца и добавьте чёрный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно всё перемешайте до однородной консистенции.

  • Сформируйте аккуратные котлетки и каждую слегка обваляйте в муке.

  • Мультиварку установите на режим «Выпечка», налейте на дно немного масла и выложите котлеты. Готовьте их под закрытой крышкой в течение 10-15 минут, после чего переверните другой стороной и готовьте ещё столько же. Котлетки подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Фарш необязательно делать самому, можно приобрести уже готовый в магазине. Это значительно ускорит весь процесс приготовления.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

409

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp