beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
5 718 просмотров
Печать
50 мин
2025-05-27-bra29k-kotletyi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 27.05.2025
Куриные котлеты в мультиварке - вариант вкусного блюда на обед. Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта в свою коллекцию рецептов! Чтобы поделиться впечатлениями, оставьте комментарий в разделе Отзывы!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    600
  • Репчатый лук
    1 шт.
  • Яйцо
    2 шт.
  • Мука
    1,5 стол.л.
  • Растительное масло для жарки
    2 стол.л.
  • Соль, чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    152.4 ккал

  • Белки

    17.1 гр.

  • Жиры

    7.3 гр.

  • Углеводы

    2.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом куриное филе промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Затем пропустите через мясорубку, чтобы получился фарш. Поместите фарш в миску.

  • Очистите головку репчатого лука, очень мелко его нарежьте и отправьте к фаршу. Также вбейте в получившийся фарш яйца и добавьте чёрный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно всё перемешайте до однородной консистенции.

  • Сформируйте аккуратные котлетки и каждую слегка обваляйте в муке. На мультиварке нажмите на кнопку Старт. Налейте в чашу масло, разогрейте в режиме Жарка и выложите котлеты. Готовьте их под закрытой крышкой по 10-15 минут со всех сторон. Котлетки подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Фарш необязательно делать самому, можно приобрести уже готовый в магазине. Приготовление с готовым фаршем ускорит весь процесс приготовления.

  • Учитывайте, что мультиварка может быть разной — в каждой модели свой режим. Уточните название программы в инструкции вашей мультиварки.

  • Куриные котлеты можно приготовить на пару. Сделать их легко с использованием плиты и пароварки. Можно приготовить и с помощью мультиварки, так у вас освободится время для других дел во время работы устройства. Куриные котлеты на пару — это более полезный вариант блюда.

  • В состав фарша можно добавить специи, например, сушеный чеснок. Так куриные котлеты в мультиварке станут ярче на вкус.

  • Для пышных котлет замочите хлеб в молоке и добавьте в фарш. Рецепт с добавлением хлеба станет нежнее, а котлеты сочнее и мягче.

  • Для хранения разделите котлеты на порции и отправьте в холодильник блюдо — так ингредиенты останутся свежими.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1906

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3615 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки