Калорийность
139.6 ккал
Белки
12.7 гр.
Жиры
5.1 гр.
Углеводы
9.4 гр.
Первым делом тщательно промойте под проточной водой рис и залейте кипятком так, чтобы вода немного покрывала его. Оставьте на 15 минут, накрыв крышкой. Лук репчатый очистите и мелко нарежьте.
Теперь приготовьте фарш. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками, затем пропустите через мясорубку.
В глубокую миску выложите куриный фарш, всыпьте лук и рис. Также вбейте яйцо и добавьте соль и чёрный перец по вкусу. Хорошо вымешайте фарш руками и сформируйте тефтельки среднего размера.
Для соуса смешайте томатную пасту, сметану, муку и пару ложек воды. Тщательно перемешайте всё вилкой.
Затем выложите тефтели в чашу мультиварки и залейте получившимся соусом. Установите мультиварку на режим Тушение на час и ожидайте звукового сигнала. Базилик помойте и обсушите. Выложите тефтели в посуду и украсьте базиликом. Время полакомиться вкусным блюдом, приятного аппетита!
Фарш необязательно делать самому, можно приобрести уже готовый в магазине. Это значительно ускорит весь процесс приготовления.
Добавьте в соус, в котором тушатся тефтели, лавровый лист и чеснок — это усилит вкус. По вкусу можно влить сок лимона, он придаст лёгкую кислинку. Тефтели в таком соусе получаются особенно ароматными и вкусными.
Тефтели можно подавать с такими гарнирами как картофель или рис — оба варианта отлично сочетаются с соусом и делают блюдо более сытным.
Добавьте в рецепт помидоры и морковь, измельченные на на терке, — этот шаг добавит текстуру и лёгкую сладость соусу.
Автор рецепта советует при приготовлении тефтелей добавить к фаршу мелко нарезанную зелень петрушки — это освежит вкус и придаст аромат.
Добавьте сливочное масло в фарш — это сделает мясо мягче и сочнее.
Для хранения поместите блюдо в контейнер и в холодильник.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Овощное рагу с картошкой — сытное блюдо для обеда из простых ингр...
Все привыкли слышать о курице в кисло-сладком соусе, однако в дан...
Куриное рагу в мультиварке — это рецепт для тех, кому важно здоро...
Макароны по-флотски с куриным фаршем — это простое блюдо на скору...
Ячневая каша в мультиварке — сытный вариант блюда из крупы на зав...
Нежное куриное филе в сочетании с сочными помидорами под сырной к...
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и не тратить много врем...
Курица в мультиварке — вкусное блюдо, которое легко приготовить у...
Сочное куриное филе в ароматном томатно-чесночном соусе станет пр...
Курица в сливках — это нежное блюдо, которое понравится всей семь...
Даже такой диетический продукт, как индейка, можно приготовить ор...
Гречка с курицей в мультиварке — сытное блюдо, которое сочетает д...
Куриные котлеты в мультиварке - вариант вкусного блюда на обед. С...
Плов с курицей в мультиварке — простой рецепт с курицей для домаш...
Сытное блюдо куриные ножки с картошкой — удачный выбор для обеда ...
Курица карри в мультиварке — простой рецепт для тех, кто любит ар...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
