Макароны по-флотски с куриным фаршем в мультиварке

Рецепт от Екатерина Беганская

8970 просмотров

Макароны по-флотски с куриным фаршем в мультиварке

Приготовления 35 мин

Порций 5

Приготовить вкусный и сытный обед теперь не составит труда благодаря мультиварке. В данном рецепте предлагаем приготовить полюбившиеся всем с детства макароны по-флотски. Но, чтобы внести немного разнообразия, мы используем куриный фарш, от чего вкус блюда получается ещё более нежным.

Куриное филе

400 гр.
Макароны

300 гр.
Репчатый лук

1 шт.
Сливочное масло

20 гр.
Растительное масло для жарки

2 стол.л.
Вода

600 мл.
Соль, чёрный молотый перец

по вкусу

Калорийность

363 ккал
Белки

24 гр.
Жиры

8 гр.
Углеводы

43 гр.

Первым делом сделайте фарш, если вы не используете уже готовый. Для этого куриное филе промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Затем пропустите филе через мясорубку с крупной насадкой. Готовый фарш посолите, добавьте молотый перец и немного перемешайте.
Очистите головку репчатого лука и мелко нарежьте.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, установите режим «Жарка» и начните обжаривать лук (примерно 3-5 минут).
Затем добавьте фарш и обжаривайте его вместе с луком ещё около 10 минут, периодически помешивая.
Теперь всыпьте макароны, добавьте кусочек сливочного масла и всё хорошо перемешайте, пока масло полностью не растает.
После влейте воду и добавьте соль по вкусу. Оставьте блюдо готовиться, установив режим «Тушение» на 15 минут. По истечении времени вы услышите звуковой. После сразу подавайте макароны, пока они ещё горячие. Приятного аппетита!

Всегда добавляйте чуть тёплую воду, чтобы избежать резкого перепада температуры.
Имейте в виду, что каждая модель мультиварки – индивидуальна. Поэтому перед готовкой рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией и, исходя из этого, уже подбирать подходящий режим и время готовки блюда.