Калорийность
473 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
43 гр.
Лук очистите и нарежьте на кусочки или перья. Помойте и очистите морковь, нарежьте соломкой или натрите на терке. Также очистите несколько зубчиков чеснока.
Рис промойте. Крупинки риса не должны склеиваться. Промойте мясо. Срежьте филе с кости окорочков и нарежьте его средними кусочками.
Включите мультиварку на режим Жарка и, когда чаша нагреется, влейте растительное масло. Выложите курицу и обжаривайте до румяности 10 минут, периодически помешивая.
После добавьте лук. Через 2 минуты добавьте к луку морковь и готовьте всё в месте ещё 10 минут. К зажарке добавьте соль по необходимости и приправу по вкусу, перемешайте. Добавьте чеснок.
Теперь всыпьте рис и добавьте воды. Вода должна покрывать рис на 1,5-2 см. Переключите мультиварку на режим Плов, закройте крышку и готовьте плов с курицей час. Помойте петрушку и разделите на веточки. Выложите плов с курицей на блюдо, украсьте петрушкой и подавайте!
Вместо растительного масла в плов можно добавить сливочное — такой вариант хорошо дополнит состав блюда и делает вкус мягче. Используйте для приготовления, если хотите более сливочный вкус.
Добавьте такие специи как зира, паприка, чили, кориандр, кумин, куркума, барбарис и черный перец. Не бойтесь экспериментировать — добавки делают плов с курицей насыщеннее.
Плов с курицей по этому рецепту можно также приготовить в казане — на маленьком огне продукты отлично тушатся и сохраняют аромат. Казан придаёт блюду традиционный вкус.
Выбирайте качественное мясо для плова с курицей при походе в магазин или на рынок. Если покупаете мясо из магазина, смотрите на дату на товаре — это поможет выбрать свежий продукт. Также важный фактор - цена, мясо не должно быть слишком дешевым.
Храните плов в контейнере с крышкой в холодильнике не дольше 2 суток.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт нежного куриного суфле в мультиварке, который прекрасно по...
Предлагаем приготовить ароматный ужин в мультиварке, который удив...
Оригинальный рецепт курицы с луком, шалфеем и лимоном, приготовле...
Сочное куриное филе в ароматном томатно-чесночном соусе станет пр...
Курица в сливках — это нежное блюдо, которое понравится всей семь...
Куриные тефтели в мультиварке — рецептик вкусного блюда из фарша....
Куриные котлеты в мультиварке - вариант вкусного блюда на обед. С...
Гречка с курицей в мультиварке — сытное блюдо, которое сочетает д...
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и не тратить много врем...
Макароны по-флотски с куриным фаршем — это простое блюдо на скору...
Нежное куриное филе в сочетании с сочными помидорами под сырной к...
Блюдо для всей семьи — макароны с куриным филе в мультиварке. Про...
Куриное рагу в мультиварке — это рецепт для тех, кому важно здоро...
Овощное рагу с картошкой — сытное блюдо для обеда из простых ингр...
Сытное блюдо куриные ножки с картошкой — удачный выбор для обеда ...
Хочется чего-то вкусного и простого? Тогда этот рецепт — находка....
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
