Калорийность
419 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
21.7 гр.
Для приготовления этого блюда сварите курицу. Рецепт вареной курицы вы можете найти в Советах.
Все овощи и грибы хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами. Картофель нарежьте крупными кусочками. Т.к. клубни молодые, то кожуру можете снять или же оставить, на ваше усмотрение. Чеснок очистите от шелухи, зубчики нарежьте мелко. Помидоры черри можете разрезать на 2 части или оставить целыми, если они мелкие. Зелёный лук измельчите.
Грибы нарежьте так, как вам удобно. Можете разрезать их на половины, а можете на тонкие ломтики.
В сковороду налейте масло и разогрейте его. Отправьте в сковороду чеснок, жарьте минуту, затем отправьте шампиньоны в сковороду и готовьте их, помешивая, на протяжении 3 минут, добавьте к ним черри и вареный картофель. Вареное мясо нарежьте небольшими кусочками любой формы и также положите в сковороду к ингредиентам. Пожарьте всё вместе пару минут, чтобы овощи и грибы подзолотились.
Затем в сковороду налейте сливки, всыпьте молотый перец, соль, приправу карри и положите 2 ст. л. томатной пасты. Перемешайте содержимое, прикройте крышкой и дайте сливкам закипеть. Затем готовьте блюдо без крышки до испарения жидкости около 7 минут. Готовое куриное рагу подайте к столу!
Вместо сливок можете использовать молоко жирностью не менее 3,2%.
Для остроты добавьте в блюдо красный молотый или свежий перец.
Как сварить курицу, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вареная курица — это не просто блюдо. Это универсальный вариант, ...
Наш эксклюзивный рецепт куриной ветчины – идеальный выбор для люб...
Запеканка из вареной курицы — это кулинарный рецепт, который пора...
Этот уникальный рецепт приготовления отварной индейки в луковой ш...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления не...
Рецепт суфле из отварной индейки представляет собой превосходный ...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Гусь под грибным соусом – это настоящий кулинарный рецепт, которы...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Пирожки с варёной курицей — это великолепный кулинарный рецепт, к...
Этот кулинарный рецепт предлагает создать оригинальное блюдо из н...
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и полезное, попробуйте ...
Этот кулинарный рецепт отварного филе гуся – идеальный выбор для ...
Кулинарный рецепт кесадильи с курицей и сыром – это идеальное блю...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Курица по-королевски — это изысканный кулинарный шедевр, идеально...
Вкусные кулинарные рецепты
3587 рецептов
Посмотреть все закладки