Калорийность
419 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
21.7 гр.
Для приготовления этого блюда сварите курицу. Рецепт вареной курицы вы можете найти в Советах.
Все овощи и грибы хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами. Картофель нарежьте крупными кусочками. Т.к. клубни молодые, то кожуру можете снять или же оставить, на ваше усмотрение. Чеснок очистите от шелухи, зубчики нарежьте мелко. Помидоры черри можете разрезать на 2 части или оставить целыми, если они мелкие. Зелёный лук измельчите.
Грибы нарежьте так, как вам удобно. Можете разрезать их на половины, а можете на тонкие ломтики.
В сковороду налейте масло и разогрейте его. Отправьте в сковороду чеснок, жарьте минуту, затем отправьте шампиньоны в сковороду и готовьте их, помешивая, на протяжении 3 минут, добавьте к ним черри и вареный картофель. Вареное мясо нарежьте небольшими кусочками любой формы и также положите в сковороду к ингредиентам. Пожарьте всё вместе пару минут, чтобы овощи и грибы подзолотились.
Затем в сковороду налейте сливки, всыпьте молотый перец, соль, приправу карри и положите 2 ст. л. томатной пасты. Перемешайте содержимое, прикройте крышкой и дайте сливкам закипеть. Затем готовьте блюдо без крышки до испарения жидкости около 7 минут. Готовое куриное рагу подайте к столу!
Вместо сливок можете использовать молоко жирностью не менее 3,2%.
Для остроты добавьте в блюдо красный молотый или свежий перец.
Как сварить курицу, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Утка, пожалуй, самая вкусная из всех видов мяса птиц, поэтому отв...
Этот уникальный рецепт приготовления отварной индейки в луковой ш...
Кто не любит гуляш с вкусным, молочным картофельным пюре? Данный ...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного искусства с нашим уни...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного мастерства с нашим ун...
Кесадилья - простая, вкусная и быстро готовится, так что утром пе...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо...
Пирожки с варёной курицей — это великолепный кулинарный рецепт, к...
Отварное филе индейки – это идеальный кулинарный рецепт для тех, ...
Этот рецепт предлагает вам приготовить неповторимую запеканку из ...
Самый вкусный, лёгкий и низкокалорийный завтрак, который может пр...
Исследуйте мир кулинарных шедевров, начиная с приготовления домаш...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Этот эксклюзивный рецепт консоме из перепелов демонстрирует, как ...
Гусь под грибным соусом – это настоящий кулинарный рецепт, которы...
Вкусное и недорогое блюдо, которое обязательно понравится каждому...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки