Калорийность
419 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
21.7 гр.
Для приготовления этого блюда сварите курицу. Рецепт вареной курицы вы можете найти в Советах.
Все овощи и грибы хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами. Картофель нарежьте крупными кусочками. Т.к. клубни молодые, то кожуру можете снять или же оставить, на ваше усмотрение. Чеснок очистите от шелухи, зубчики нарежьте мелко. Помидоры черри можете разрезать на 2 части или оставить целыми, если они мелкие. Зелёный лук измельчите.
Грибы нарежьте так, как вам удобно. Можете разрезать их на половины, а можете на тонкие ломтики.
В сковороду налейте масло и разогрейте его. Отправьте в сковороду чеснок, жарьте минуту, затем отправьте шампиньоны в сковороду и готовьте их, помешивая, на протяжении 3 минут, добавьте к ним черри и вареный картофель. Вареное мясо нарежьте небольшими кусочками любой формы и также положите в сковороду к ингредиентам. Пожарьте всё вместе пару минут, чтобы овощи и грибы подзолотились.
Затем в сковороду налейте сливки, всыпьте молотый перец, соль, приправу карри и положите 2 ст. л. томатной пасты. Перемешайте содержимое, прикройте крышкой и дайте сливкам закипеть. Затем готовьте блюдо без крышки до испарения жидкости около 7 минут. Готовое куриное рагу подайте к столу!
Вместо сливок можете использовать молоко жирностью не менее 3,2%.
Для остроты добавьте в блюдо красный молотый или свежий перец.
Как сварить курицу, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Курица по-королевски — это изысканный кулинарный шедевр, идеально...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Рецепт суфле из отварной индейки представляет собой превосходный ...
Гусь под грибным соусом – это настоящий кулинарный рецепт, которы...
Этот кулинарный рецепт отварного филе гуся – идеальный выбор для ...
Исследуйте мир кулинарных шедевров, начиная с приготовления домаш...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного мастерства с нашим ун...
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и полезное, попробуйте ...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Гуляш из варёной курицы – это замечательное блюдо для всей семьи....
Наш эксклюзивный рецепт куриной ветчины – идеальный выбор для люб...
Отварное филе индейки – это идеальный кулинарный рецепт для тех, ...
Кулинарный рецепт кесадильи с курицей и сыром – это идеальное блю...
Кулинарный рецепт гуся по-датски – это идеальное блюдо для праздн...
Этот уникальный рецепт приготовления отварной индейки в луковой ш...
Вкусные кулинарные рецепты
3605 рецептов
Посмотреть все закладки