Калорийность
419 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
21.7 гр.
Для приготовления этого блюда сварите курицу. Рецепт вареной курицы вы можете найти в Советах.
Все овощи и грибы хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами. Картофель нарежьте крупными кусочками. Т.к. клубни молодые, то кожуру можете снять или же оставить, на ваше усмотрение. Чеснок очистите от шелухи, зубчики нарежьте мелко. Помидоры черри можете разрезать на 2 части или оставить целыми, если они мелкие. Зелёный лук измельчите.
Грибы нарежьте так, как вам удобно. Можете разрезать их на половины, а можете на тонкие ломтики.
В сковороду налейте масло и разогрейте его. Отправьте в сковороду чеснок, жарьте минуту, затем отправьте шампиньоны в сковороду и готовьте их, помешивая, на протяжении 3 минут, добавьте к ним черри и вареный картофель. Вареное мясо нарежьте небольшими кусочками любой формы и также положите в сковороду к ингредиентам. Пожарьте всё вместе пару минут, чтобы овощи и грибы подзолотились.
Затем в сковороду налейте сливки, всыпьте молотый перец, соль, приправу карри и положите 2 ст. л. томатной пасты. Перемешайте содержимое, прикройте крышкой и дайте сливкам закипеть. Затем готовьте блюдо без крышки до испарения жидкости около 7 минут. Готовое куриное рагу подайте к столу!
Вместо сливок можете использовать молоко жирностью не менее 3,2%.
Для остроты добавьте в блюдо красный молотый или свежий перец.
Как сварить курицу, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Самый вкусный, лёгкий и низкокалорийный завтрак, который может пр...
Откройте для себя мастерство приготовления отварной перепелки в д...
Рецепт суфле из отварной индейки представляет собой превосходный ...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного искусства с нашим уни...
Исследуйте мир кулинарных шедевров, начиная с приготовления домаш...
Этот эксклюзивный рецепт консоме из перепелов демонстрирует, как ...
Курица по-королевски — это изысканный кулинарный шедевр, идеально...
Этот рецепт предлагает вам приготовить неповторимую запеканку из ...
Курица - один из самых популярных видов мяса, из которого можно п...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, ...
Вкусное, диетическое гусиное мясо идеально подходит к домашнему г...
Пирожки с варёной курицей — это великолепный кулинарный рецепт, к...
Вкусное, лёгкое блюдо с очень оригинальной подачей, которое можно...
Кесадилья - простая, вкусная и быстро готовится, так что утром пе...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Данный рецепт предлагает оригинальный и здоровый способ приготовл...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки