Калорийность
262 ккал
Белки
15.4 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
2 гр.
Тушку курицы промойте под проточной водой, очистите от лишней кожи и оправьте в кастрюлю по размеру. Налейте воду так, чтобы она полностью покрывала птицу и включите средний огонь. Варите 30-35 минут, периодически снимая пену шумовкой.
Репчатый лук и морковь также промойте под водой. Лук очистите от шелухи, а морковь от кожуры. Нарежьте овощи мелкими кубиками или же натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное или же оливковое масло и пассеруйте лук и морковь до лёгкой золотистости.
Как только курица сварится, отделите мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками или же полосками и отправьте в сковороду к овощам. Следом добавьте томатную пасту и муку. Всё тщательно перемешайте и обжарьте 2-3 минуты. После чего налейте воду, снова перемешайте и закройте крышкой. Огонь уменьшите ниже среднего и тушите 40-45 минут. Приятного аппетита!
Гуляш следует подавать с картофельным пюре или же спагетти. Рецепт пюре можно найти здесь.
Приятного аппетита!
Сочные, нежные котлеты по-киевски. Блюдо готовится очень просто. Главным секрето...
Очень простое в приготовлении блюдо на пару, полезное, низкокалорийное, подходит...
Индейка считается низкокалорийной, гипоаллергенной и просто полезной птицей, кот...
Если вы любите курицу, приготовьте ее с грибами под сливочным соусом. Получится ...
Многие из нас любят куриное мясо, но мало кто знает, что есть рецепты приготовле...
Этот рецепт невероятно прост в приготовлении и идеально подойдёт в качестве заку...
Отличный вариант закуски - куриный рулет с яйцом и шпинатом. Такое блюдо понрави...
Классические куриные ножки, которые точно получатся! Быстрый в приготовлении шаш...
Люля-кебаб из курицы – простой способ разнообразить меню шашлыков. Сочное мясо к...
Гусиное мясо богато витаминами и полезными элементами, которые укрепляют и обога...
Этот рецепт очень простой. Все ингредиенты не сложно достать на рынке или в супе...
Сочное куриное филе в ароматном томатно-чесночном соусе станет прекрасным вариан...
Куриное филе в сливках, приготовленное в мультиварке – самое то, если нет времен...
Этот рецепт запеканки, пожалуй, самый вкусный, ароматный и домашний. Готовится и...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, можно приготови...
Диетический и очень вкусный шашлык из сочной индейки с остринкой. Маринад из про...
Сегодня мы расскажем, как приготовить стейк из филе индейки. Блюдо получается со...
Предлагаем приготовить ароматный ужин в мультиварке, который удивит всю семью. К...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт