Калорийность
262 ккал
Белки
15.4 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
2 гр.
Тушку курицы промойте под проточной водой, очистите от лишней кожи и оправьте в кастрюлю по размеру. Налейте воду так, чтобы она полностью покрывала птицу и включите средний огонь. Варите 30-35 минут, периодически снимая пену шумовкой.
Репчатый лук и морковь также промойте под водой. Лук очистите от шелухи, а морковь от кожуры. Нарежьте овощи мелкими кубиками или же натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное или же оливковое масло и пассеруйте лук и морковь до лёгкой золотистости.
Как только курица сварится, отделите мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками или же полосками и отправьте в сковороду к овощам. Следом добавьте томатную пасту и муку. Всё тщательно перемешайте и обжарьте 2-3 минуты. После чего налейте воду, снова перемешайте и закройте крышкой. Огонь уменьшите ниже среднего и тушите 40-45 минут. Приятного аппетита!
Гуляш следует подавать с картофельным пюре или же спагетти. Рецепт пюре можно найти здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Варёная курица, казалось бы, такое обычное для всех блюдо, что мало кто представ...
Этот рецепт запеканки, пожалуй, самый вкусный, ароматный и домашний. Готовится и...
Вкусные, нежные и низкокалорийные котлеты, которые подойдут тем, кто хочет разно...
Вкусное, диетическое гусиное мясо идеально подходит к домашнему грибному соусу, ...
Это невероятно вкусное и нежное блюдо с мягким, сочным мясом и ароматными грибам...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, можно приготови...
Это один из самых вкусных рецептов куриной ветчины, который никого не оставит ра...
Обычно в луковой шелухе варят яйца, чтобы придать им бордовый оттенок, но пробов...
Утка, пожалуй, самая вкусная из всех видов мяса птиц, поэтому отварная утка неве...
Мясо перепёлов считается самым диетическим, низкокалорийным и вкусным, и идеальн...
Вкусное, необычное и вкусное блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Если ...
Если вам надоела простая, постная отварная индейка, то этот рецепт именно для ва...
Блюдо, которое прекрасно впишется в обеденное меню, а также подойдёт для ужина в...
Самый лёгкий, быстрый вариант рагу, который только можно придумать! Если брать у...
Вкусное и недорогое блюдо, которое обязательно понравится каждому. Не пугайтесь ...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо, но добавив к ...
Вкусные кулинарные рецепты
2623 рецепта
