Калорийность
262 ккал
Белки
15.4 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
2 гр.
Тушку курицы промойте под проточной водой, очистите от лишней кожи и оправьте в кастрюлю по размеру. Налейте воду так, чтобы она полностью покрывала птицу и включите средний огонь. Варите 30-35 минут, периодически снимая пену шумовкой.
Репчатый лук и морковь также промойте под водой. Лук очистите от шелухи, а морковь от кожуры. Нарежьте овощи мелкими кубиками или же натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное или же оливковое масло и пассеруйте лук и морковь до лёгкой золотистости.
Как только курица сварится, отделите мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками или же полосками и отправьте в сковороду к овощам. Следом добавьте томатную пасту и муку. Всё тщательно перемешайте и обжарьте 2-3 минуты. После чего налейте воду, снова перемешайте и закройте крышкой. Огонь уменьшите ниже среднего и тушите 40-45 минут. Приятного аппетита!
Гуляш следует подавать с картофельным пюре или же спагетти. Рецепт пюре можно найти здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусное, лёгкое блюдо с очень оригинальной подачей, которое можно...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления не...
Блюдо, которое прекрасно впишется в обеденное меню, а также подой...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Пирожки с варёной курицей — это великолепный кулинарный рецепт, к...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Утка, пожалуй, самая вкусная из всех видов мяса птиц, поэтому отв...
Исследуйте мир кулинарных шедевров, начиная с приготовления домаш...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Вкусное и недорогое блюдо, которое обязательно понравится каждому...
Курица - один из самых популярных видов мяса, из которого можно п...
Кулинарный рецепт гуся по-датски – это идеальное блюдо для праздн...
Необычное, очень вкусное блюдо, которым можно наесться даже без г...
Самый вкусный, лёгкий и низкокалорийный завтрак, который может пр...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо...
Этот эксклюзивный рецепт консоме из перепелов демонстрирует, как ...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки