Калорийность
262 ккал
Белки
15.4 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
2 гр.
Тушку курицы промойте под проточной водой, очистите от лишней кожи и оправьте в кастрюлю по размеру. Налейте воду так, чтобы она полностью покрывала птицу и включите средний огонь. Варите 30-35 минут, периодически снимая пену шумовкой.
Репчатый лук и морковь также промойте под водой. Лук очистите от шелухи, а морковь от кожуры. Нарежьте овощи мелкими кубиками или же натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное или же оливковое масло и пассеруйте лук и морковь до лёгкой золотистости.
Как только курица сварится, отделите мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками или же полосками и отправьте в сковороду к овощам. Следом добавьте томатную пасту и муку. Всё тщательно перемешайте и обжарьте 2-3 минуты. После чего налейте воду, снова перемешайте и закройте крышкой. Огонь уменьшите ниже среднего и тушите 40-45 минут. Приятного аппетита!
Гуляш следует подавать с картофельным пюре или же спагетти. Рецепт пюре можно найти здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя мир домашнего кулинарного искусства с нашим уни...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Пирожки с варёной курицей — это великолепный кулинарный рецепт, к...
Данный рецепт предлагает оригинальный и здоровый способ приготовл...
Кесадилья - простая, вкусная и быстро готовится, так что утром пе...
Вкусное, лёгкое блюдо с очень оригинальной подачей, которое можно...
Этот эксклюзивный рецепт консоме из перепелов демонстрирует, как ...
Курица по-королевски — это изысканный кулинарный шедевр, идеально...
Исследуйте мир кулинарных шедевров, начиная с приготовления домаш...
Вкусное и недорогое блюдо, которое обязательно понравится каждому...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим уникальным реце...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного мастерства с нашим ун...
Этот эксклюзивный рецепт спринг-роллов с отварной уткой в домашни...
Необычное, очень вкусное блюдо, которым можно наесться даже без г...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки