Калорийность
262 ккал
Белки
15.4 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
2 гр.
Тушку курицы промойте под проточной водой, очистите от лишней кожи и оправьте в кастрюлю по размеру. Налейте воду так, чтобы она полностью покрывала птицу и включите средний огонь. Варите 30-35 минут, периодически снимая пену шумовкой.
Репчатый лук и морковь также промойте под водой. Лук очистите от шелухи, а морковь от кожуры. Нарежьте овощи мелкими кубиками или же натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное или же оливковое масло и пассеруйте лук и морковь до лёгкой золотистости.
Как только курица сварится, отделите мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками или же полосками и отправьте в сковороду к овощам. Следом добавьте томатную пасту и муку. Всё тщательно перемешайте и обжарьте 2-3 минуты. После чего налейте воду, снова перемешайте и закройте крышкой. Огонь уменьшите ниже среднего и тушите 40-45 минут. Приятного аппетита!
Гуляш следует подавать с картофельным пюре или же спагетти. Рецепт пюре можно найти здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Блюдо, которое прекрасно впишется в обеденное меню, а также подой...
Этот рецепт предлагает вам приготовить неповторимую запеканку из ...
Наш эксклюзивный рецепт куриной ветчины – идеальный выбор для люб...
Домашние пирожки с вареной курицей - это вкусно, просто и всегда ...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного искусства с нашим уни...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, ...
Кесадилья - простая, вкусная и быстро готовится, так что утром пе...
Исследуйте мир кулинарных шедевров, начиная с приготовления домаш...
Отварная индейка - это блюдо, которое не только радует вкусом, ...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления не...
Утка, пожалуй, самая вкусная из всех видов мяса птиц, поэтому отв...
Этот уникальный рецепт приготовления отварной индейки в луковой ш...
Данный рецепт предлагает оригинальный и здоровый способ приготовл...
Рецепт суфле из отварной индейки представляет собой превосходный ...
Гусиное мясо богато витаминами и полезными элементами, которые ук...
Вареная курица по-кантонски – изысканный рецепт, который обогат...
Вкусные кулинарные рецепты
2929 рецептов
Посмотреть все закладки