Калорийность
238.5 ккал
Белки
19.3 гр.
Жиры
9.1 гр.
Углеводы
17.6 гр.
Куриное филе промойте под холодной водой и удалите излишки жира. Наполните кастрюлю водой, поместите в нее филе и поставьте на плиту на средний огонь. Добавьте соль, черный перец горошком и лавровый лист. Варите филе в течение 20-25 минут, в зависимости от его размера.
Промойте кинзу под проточной водой и мелко нарежьте. После того как куриное филе будет готово, дайте ему немного остыть и нарежьте кубиками. Смешайте нарезанную кинзу с филе, добавьте соль и немного черного молотого перца по вкусу.
Разложите тортильи на рабочей поверхности и половину каждой смажьте кетчупом. Затем выложите начинку из курицы и кинзы, добавьте сыр. Накройте второй половинкой и плотно прижмите края, используя вилку. Разогрейте сковороду и обжаривайте кесадильи по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. Можете жарить как на сухой сковороде, так и с маслом. Блюдо готово, приятного аппетита!
Ваша кесадилья с курицей станет особенно аппетитной, если использовать комбинацию сыра – моцарелла и чеддер. Моцарелла добавит мягкую, тянущуюся текстуру, а чеддер придаст насыщенный, острый вкус. Эти два типа сыра идеально дополнят друг друга и сделают ваше блюдо более кремовым и вкусным.
Добавьте помидоры и болгарский перец в начинку, они придадут вашей кесадилье свежесть и яркость. Помидоры добавят сочность, а болгарский перец – сладковатый вкус и хрустящую текстуру. Эти овощи обогатят состав начинки и добавят визуального и вкусового контраста, который делает каждую порцию более интересной и насыщенной.
Если вы хотите сделать вашу кесадилью с курицей и сыром более пикантной, попробуйте сделать её с халапеньо и обжаренными грибами. Халапеньо придаст остроту, а грибы добавят глубину вкуса и насыщенность. Эти ингредиенты отлично дополнят основную начинку, придавая блюду изысканный и многослойный вкус.
Для более насыщенного вкуса и аромата добавьте в начинку обжаренный лук, мелко нарезанный чеснок и немного кукурузы. Лук и чеснок придадут глубину и характер вашему блюду, а кукуруза добавит сладковатый и хрустящий элемент.
Свежая сметана – отличное дополнение к кесадилье с курицей и сыром. Она не только придаст блюду кремовость и легкость, но и прекрасно сбалансирует вкус начинки, особенно если она острая. Попробуйте смешать сметану с мелко нарезанным укропом или зеленью для добавления свежести и аромата.
Чтобы сохранить кесадилью с курицей свежей и вкусной, после приготовления дайте ей полностью остыть, затем аккуратно заверните в пленку или фольгу и храните в холодильнике. Если вы хотите сохранить хрустящую текстуру теста, разогрейте кесадилью в духовке при 180°C, избегая использования микроволновки, которая может сделать тесто мягким.
Чтобы сохранить вкус и текстуру кесадильи с курицей, разложите порции между слоями пергаментной бумаги перед замораживанием. Это предотвратит их склеивание. При разморозке и разогреве добавьте соус для восстановления свежести и улучшения вкуса. Убедитесь, что курица и сыр полностью прогрелись.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и полезное, попробуйте ...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного мастерства с нашим ун...
Этот кулинарный рецепт предлагает создать оригинальное блюдо из н...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Гусь под грибным соусом – это настоящий кулинарный рецепт, которы...
Этот кулинарный рецепт предлагает необычное блюдо, которое легко ...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления не...
Рецепт суфле из отварной индейки представляет собой превосходный ...
Вареная курица по-кантонски – изысканный рецепт, который обогатит...
Этот уникальный рецепт приготовления отварной индейки в луковой ш...
Вареная курица — это не просто блюдо. Это универсальный вариант, ...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного искусства с нашим уни...
Гуляш из варёной курицы – это замечательное блюдо для всей семьи....
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Куриное суфле с брокколи — это легкое и питательное блюдо, которо...
Запеканка из вареной курицы — это кулинарный рецепт, который пора...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
