Калорийность
293.4 ккал
Белки
49.8 гр.
Жиры
6.4 гр.
Углеводы
8.8 гр.
Филе индейки промойте под проточной водой и очистите от лишнего жира. Положите в кастрюлю по размеру и налейте воду так, чтобы она полностью покрывала мясо, посолите, поперчите и поставьте на средний огонь. Варите индейку 40-50 минут до полного приготовления.
Сковороду или кастрюлю с толстым дном поставьте также на средний огонь и добавьте туда сливочное масло, а после того, как оно растопится, положите муку и смешайте до однородности. Обжарьте получившуюся массу до лёгкой золотистости. Затем налейте пиво тонкой струёй по стенке, помешивая будущий соус. Следите, чтобы не образовывались комочки. Варите массу 20 минут на слабом огне, пока пиво не выпарится.
Тем временем промойте укроп и мелко его нарежьте. Готовое филе нарежьте на порционные кусочки, переместите на блюдо для подачи и сверху посыпьте укроп, а затем полейте соусом. Подавайте к столу тёплым. Приятного аппетита!
Лучше брать тёмное пиво, а не светлое для этого блюда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот эксклюзивный рецепт спринг-роллов с отварной уткой в домашни...
Блюдо, которое прекрасно впишется в обеденное меню, а также подой...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, ...
Этот уникальный рецепт приготовления отварной индейки в луковой ш...
Вареная курица по-кантонски – изысканный рецепт, который обогат...
Данный рецепт предлагает оригинальный и здоровый способ приготовл...
Утка, пожалуй, самая вкусная из всех видов мяса птиц, поэтому отв...
Кесадилья - простая, вкусная и быстро готовится, так что утром пе...
Пирожки с варёной курицей — это великолепный кулинарный рецепт, к...
Этот рецепт предлагает вам приготовить неповторимую запеканку из ...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Вкусное, диетическое гусиное мясо идеально подходит к домашнему г...
Наш эксклюзивный рецепт куриной ветчины – идеальный выбор для люб...
Отварная индейка - это блюдо, которое не только радует вкусом, ...
Кто не любит гуляш с вкусным, молочным картофельным пюре? Данный ...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
