Калорийность
293.4 ккал
Белки
49.8 гр.
Жиры
6.4 гр.
Углеводы
8.8 гр.
Филе индейки промойте под проточной водой и очистите от лишнего жира. Положите в кастрюлю по размеру и налейте воду так, чтобы она полностью покрывала мясо, посолите, поперчите и поставьте на средний огонь. Варите индейку 40-50 минут до полного приготовления.
Сковороду или кастрюлю с толстым дном поставьте также на средний огонь и добавьте туда сливочное масло, а после того, как оно растопится, положите муку и смешайте до однородности. Обжарьте получившуюся массу до лёгкой золотистости. Затем налейте пиво тонкой струёй по стенке, помешивая будущий соус. Следите, чтобы не образовывались комочки. Варите массу 20 минут на слабом огне, пока пиво не выпарится.
Тем временем промойте укроп и мелко его нарежьте. Готовое филе нарежьте на порционные кусочки, переместите на блюдо для подачи и сверху посыпьте укроп, а затем полейте соусом. Подавайте к столу тёплым. Приятного аппетита!
Лучше брать тёмное пиво, а не светлое для этого блюда.
Приятного аппетита!
Нежное, сочное куриное мясо, приготовленное в мультиварке – отличный способ быст...
Это блюдо обязательно покорит ваше сердце. Оно имеет замечательный вкус, мясо по...
Ячневая каша с курицей - аппетитный обед без лишних заморочек и траты времени. Д...
Необычный и вкусный рецепт, который не оставит равнодушным никого и подойдёт как...
Самый лёгкий, быстрый вариант рагу, который только можно придумать! Если брать у...
Еще один рецепт, как сделать ароматную тушёную курицу с индийскими приправами. Б...
Эти рулетики будут интересным вариантом закуски на празднике или фуршете, ведь о...
Если вам надоела простая, постная отварная индейка, то этот рецепт именно для ва...
Куриная грудка особенно полезна детям и тем, кто следит за своей фигурой. Она да...
Невероятно вкусная утка с яблоками ! Приготовьте её на праздничный стол и вы не ...
Это популярное блюдо домашней кухни обязательно понравится детям. Оно очень сытн...
Обычно в луковой шелухе варят яйца, чтобы придать им бордовый оттенок, но пробов...
Это один из самых вкусных рецептов куриной ветчины, который никого не оставит ра...
Фасоль - неплохой гарнир к мясу, поэтому её обязательно стоит включать в своё ме...
Это очень необычное блюдо, которое прекрасно дополнит любой праздничный стол. Го...
Гусиное мясо богато витаминами и полезными элементами, которые укрепляют и обога...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2397 рецептов