Калорийность
293.4 ккал
Белки
49.8 гр.
Жиры
6.4 гр.
Углеводы
8.8 гр.
Филе индейки промойте под проточной водой и очистите от лишнего жира. Положите в кастрюлю по размеру и налейте воду так, чтобы она полностью покрывала мясо, посолите, поперчите и поставьте на средний огонь. Варите индейку 40-50 минут до полного приготовления.
Сковороду или кастрюлю с толстым дном поставьте также на средний огонь и добавьте туда сливочное масло, а после того, как оно растопится, положите муку и смешайте до однородности. Обжарьте получившуюся массу до лёгкой золотистости. Затем налейте пиво тонкой струёй по стенке, помешивая будущий соус. Следите, чтобы не образовывались комочки. Варите массу 20 минут на слабом огне, пока пиво не выпарится.
Тем временем промойте укроп и мелко его нарежьте. Готовое филе нарежьте на порционные кусочки, переместите на блюдо для подачи и сверху посыпьте укроп, а затем полейте соусом. Подавайте к столу тёплым. Приятного аппетита!
Лучше брать тёмное пиво, а не светлое для этого блюда.
Приятного аппетита!
Если к вам собираются гости или вы просто решили приготовить что-то новое на обе...
Спринг-роллы - это вкусное, полезное и лёгкое блюдо, которое можно сделать и на ...
Аромат у этого блюда просто потрясающий. Прекрасным дополнением к нему станут св...
Многие любят куриное мясо и блюда, приготовленные из него. Сегодня мы подготовил...
Оригинальное блюдо - куриные ножки в беконе, запечённые в духовке. Такое блюдо о...
Котлеты из куриной печени с добавлением кунжута получаются ароматными, сочными и...
Нежнейшее куриное мясо, тушеное с овощами. Получится диетическое и полезное блюд...
Простой и вкусный рецепт, как можно приготовить курицу с тыквой. Это блюдо очень...
Куриные блюда пользуются большой популярностью в нашей стране. Это мясо нежное, ...
В некоторых странах, особенно в Италии, это блюдо очень популярно. Обычно его по...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, можно приготови...
Приготовить вкусный и сытный обед теперь не составит труда благодаря мультиварке...
Мясо перепёлов считается самым диетическим, низкокалорийным и вкусным, и идеальн...
Это блюдо, благодаря вешенкам и шампиньонам, обладает невероятным ароматом. Мясо...
Еще один рецепт, как сделать ароматную тушёную курицу с индийскими приправами. Б...
Рецептов приготовления куриных крылышек очень много и это один из лучших и необы...
Куриные стрипсы - это блюдо из куриного филе, нарезанного на длинные полоски, в...
Самый лёгкий, быстрый вариант рагу, который только можно придумать! Если брать у...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта