Калорийность
304.5 ккал
Белки
46.5 гр.
Жиры
10.5 гр.
Углеводы
6 гр.
Куриное филе промойте под водой и очистите от лишнего жира. В кастрюлю по размеру налейте воду, положите туда мясо, посолите и поперчите, и отправьте на средний огонь. Варите 20-30 минут до полной готовности.
Во вторую кастрюлю налейте бульон и молоко и поставьте на плиту на средний огонь, доведите до кипения. Натрите на тёрке сыр и добавьте в молоко и бульон, затем перемешайте. После чего смешайте крахмал с холодной водой (должна получиться жидкая консинстеция), тонкой струёй по стенке влейте в кастрюлю, активно работая венчиком или вилкой.
Как только соус начнёт густеть, выжмите сок из лимона и налейте в молочную массу. Снова всё перемешайте и снова доведите до кипения. Готовый соус переместите в миску и отставьте в сторону, чтобы остудить.
Куриную грудку нарежьте на небольшие кубики или полоски. Соус налейте сверху или же подавайте в соуснице вместе с мясом.
Рецепт куриного бульона можно найти здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя мастерство приготовления отварной перепелки в д...
Наш эксклюзивный рецепт куриной ветчины – идеальный выбор для люб...
Этот эксклюзивный рецепт спринг-роллов с отварной уткой в домашни...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного искусства с нашим уни...
Этот рецепт предлагает вам приготовить неповторимую запеканку из ...
Этот кулинарный рецепт отварного филе гуся – идеальный выбор для ...
Кто не любит гуляш с вкусным, молочным картофельным пюре? Данный ...
Необычное, очень вкусное блюдо, которым можно наесться даже без г...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным ру...
Самый вкусный, лёгкий и низкокалорийный завтрак, который может пр...
Гусь под грибным соусом – это настоящий кулинарный рецепт, которы...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Блюдо, которое прекрасно впишется в обеденное меню, а также подой...
Кулинарный рецепт гуся по-датски – это идеальное блюдо для праздн...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного мастерства с нашим ун...
Отварное филе индейки – это идеальный кулинарный рецепт для тех, ...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки