anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
12 804 просмотров
Печать
1 час
2022-07-01-wimk4l-otvarnaya-kuritsa
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.12.2022
Курица - один из самых популярных видов мяса, из которого можно приготовить неимоверно много различных блюд. Курица является диетическим блюдом в отварном виде. Варить её не так уж и сложно, мы подготовили для вас пошаговый рецепт!

Ингредиенты на
порции

  • Курица целиком
    1 шт.
  • Лавровые листья
    2 шт.
  • Петрушка
    20
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    199 ккал

  • Белки

    22 гр.

  • Жиры

    8 гр.

  • Углеводы

    0.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Сперва промойте тушку курицы под прохладной водой. Затем поместите тушку в большую кастрюлю.

  • Налейте воду в кастрюлю с курицей так, чтобы вода была на несколько сантиметров выше уровня курицы. 

  • Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения. После чего огонь уменьшите и добавьте к птице лавровые листья, всыпьте соль и перец. 

  • Петрушку промойте и, желательно, завяжите ниточкой в пучок. Положите зелень в кипящую воду. Варите курицу на протяжении часа на минимальном огне. Когда курица будет готова, извлеките её из воды и положите на тарелку.

Советы

  • В процессе варки вода может выкипать, поэтому следите за уровнем воды и, по необходимости, доливайте воду в кастрюлю с курицей.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4268

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3294 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки