Калорийность
153 ккал
Белки
28.39 гр.
Жиры
0 гр.
Углеводы
5.15 гр.
Мясо перепёлки промойте под проточной водой. Если остались перья, выщипните их. По желанию можно удалить кожу.
Кастрюлю с толстым дном поставьте на плиту, налейте воду и положите птицу. Когда закипит, посолите и добавьте лавровые листья. Варите мясо перепёлки 1 час, образующуюся пену снимайте шумовкой. Подавать к столу в тёплом виде с любым видом гарнира.
Варить перепелов нужно в зависимости от их возраста. Если у вас молодая птица, хватит и 30 минут.
Мясо перепёлки можно подавать с овощами, приготовленными на пару.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Варёная курица, казалось бы, такое обычное для всех блюдо, что мало кто представ...
Кесадилья - простая, вкусная и быстро готовится, так что утром перед работой вы ...
Вкусные, нежные и низкокалорийные котлеты, которые подойдут тем, кто хочет разно...
Оригинальные и ароматные котлеты, которые способны заменить собой и обед, и ужин...
Это невероятно вкусное и нежное блюдо с мягким, сочным мясом и ароматными грибам...
Классический паштет можно приготовить прямо на вашей кухне. Благодаря доступным ...
Этот рецепт запеканки, пожалуй, самый вкусный, ароматный и домашний. Готовится и...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, можно приготови...
Необычное, очень вкусное блюдо, которым можно наесться даже без гарнира! Отлично...
Утка, пожалуй, самая вкусная из всех видов мяса птиц, поэтому отварная утка неве...
Вкусное, диетическое гусиное мясо идеально подходит к домашнему грибному соусу, ...
Самый лёгкий, быстрый вариант рагу, который только можно придумать! Если брать у...
Заливное, или же по-простому холодец, наверное, одно из самых вкусных блюд в рус...
Гусиное мясо богато витаминами и полезными элементами, которые укрепляют и обога...
Вкусное, лёгкое блюдо с очень оригинальной подачей, которое можно смело подавать...
Пожалуй, это один самых вкусных, нежных, сочных и по-настоящему королевских блюд...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов