Суфле из отварной курицы и брокколи

Рецепт от Юдчиц Анастасия
4853 просмотра
Суфле из отварной курицы и брокколи
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Самый вкусный, лёгкий и низкокалорийный завтрак, который может приготовить каждый! Вам понадобится всего лишь 30 минут свободного времени, чтобы приготовить блюдо с зарядом энергии на целый день.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    100 гр.
  • Брокколи
    100 гр.
  • Кукуруза консервированая
    2 ст. л.
  • Творог
    100 гр.
  • Кефир
    2 ст. л.
  • Укроп
    10 гр.
  • Соль
    по вкусу
  • Помидоры черри
    6 шт.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    136.9 ккал

  • Белки

    12 грамм

  • Жиры

    7.2 грамм

  • Углеводы

    5.8 грамм

Пошаговая инструкция

  • Брокколи промойте под проточной водой и разрежьте пополам, если соцветия попались большие. В кастрюлю положите брокколи и залейте прохладной водой, после чего поставьте на средний огонь, посолите и варите 8 минут после закипания до мягкости овощей.

  • Тем временем куриное филе также промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Также поставьте на средний огонь, посолите и поперчите по вкусу и отваривайте 30 минут до полной готовности.

  • Творог положите в миску. Укроп помойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте укроп мелко и отправьте его в миску с творогом. Погружным блендером всё тщательно измельчите до состояния пюре. 

  • Как только брокколи приготовятся, слейте воду и положите в массу из творога. Также и с куриным филе, однако его сначала нарежьте на небольшие кусочки. Все снова перемешайте, посолите и добавьте любимые специи по желанию. Сверху насыпьте заранее натёртый сыр и поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут. Как украшения можно использовать помидоры черри. Приятного аппетита!

Советы

  • Вместо кефира можно взять натуральный греческий йогурт или молоко любой жирности. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

211

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp