Калорийность
519 ккал
Белки
36 гр.
Жиры
53 гр.
Углеводы
20 гр.
Петрушку вымойте и стряхните лишнюю воду, мелко порубите зелень ножом. Сливочное мало нарежьте на кубики и смешайте каждый кубик с зеленью и сформируйте небольшие кружочки.
Куриное филе вымойте и просушите бумажными салфетками. Разрежьте филе вдоль на длинные тонкие пласты. Каждый кусочек отбейте и разотрите солью и перцем. Затем на эти пласты из филе поместите масло с зеленью и сверните рулетом, поджимая края. Каждую котлету прижмите немного рукой, чтоб при жарке они не развернулись.
В отдельную ёмкость разбейте яйца и немного взбейте венчиком до однородности. Обмакните каждую котлету в яйцах, а потом в панировочных сухарях. Сковороду поставьте на плиту и налейте в неё растительное масло, дождитесь, пока оно раскалится и выложите на него котлеты. Готовьте их по 6-8 минут с каждой стороны на среднем огне. Снимите блюдо со сковороды и подайте на стол.
Сливочное масло заранее доставать из холодильника не нужно, достаньте его, когда придёт время делать кружочки с зеленью.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт куриных отбивных идеально подходит для приготовления ...
Куриные стрипсы - это блюдо из куриного филе, нарезанного на длин...
Сегодня мы расскажем, как приготовить стейк из филе индейки. Блюд...
Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить гарнир для вашего се...
Надоели классические рецепты приготовления куриного филе? Мы пока...
Пышные куриные котлеты, в состав которых входят кабачки лук и дру...
Котлеты из куриной печени с добавлением кунжута получаются аромат...
Сегодня мы вам докажем, что утиные окорочка это вкусно и просто. ...
Сегодня мы покажем, как приготовить курицу в соусе терияки с болг...
Жареные куриные крылышки в сковороде - это простое и бюджетное бл...
Куриные голени на сковороде можно подать как на семейный ужин, та...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки